Premium Cuvée Tannat Merlot Cabernet Franc - Alto de la Ballena

アルト・デ・ラ・バジェナ プレミアム キュヴェ タナット メルロット カベルネ フランは、最高級の赤ワインがグラスに注がれます。ここで、美しい濃密な紫色を明らかにします。側面を傾けると、ボルドーグラスの縁には魅力的なガーネット色が現れます。ワイングラスを振ると、この赤ワインは高い密度と豊かさを示し、グラスの縁には強い教会の窓のような模様が現れます。このマルドナド産の赤ワインのブーケは、プラムジャムや干しプラムのノートで心を引きつけます。さらに香りを追っていくと、オーク樽の影響でチョコレートの香りも加わります。

アルト・デ・ラ・バジェナ プレミアム キュヴェ タナット メルロット カベルネ フランは、ワイン愛好家に素晴らしい乾燥感を提供します。この赤ワインは、プレミアムおよび特選ワインセグメントで期待されるように粗野や貧弱には決して現れません。舌の上にこの力強い赤ワインは、非常にクリスピーなテクスチャーを特徴としています。その際立った果実酸により、プレミアム キュヴェ タナット メルロット カベルネ フランは、口の中で夢のように新鮮で生き生きとした印象を与えます。このマルドナドのワイン生産地域、正確にはサン・カルロス産の熟成能力の高い赤ワインのフィナーレは、素晴らしい余韻で魅了します。フィニッシュは、スレートが支配する土壌の鉱物的なノートによりさらに特徴づけられます。

アルト・デ・ラ・バジェナ プレミアム キュヴェ タナット メルロット カベルネ フランの醸造

ウルグアイの力強いプレミアム キュヴェ タナット メルロット カベルネ フランは、カベルネ フラン、メルロット、タナットのブドウ品種から醸造されたキュヴェです。ブドウはマルドナドの海に近い場所で育ちます。ここでは、ブドウの木がスレートの土壌に深く根を下ろします。近くの海の調整効果により、ブドウはゆっくりと熟し、より香りの複雑さを引き出します。完璧に熟したときに、プレミアム キュヴェ タナット メルロット カベルネ フランのブドウは粗雑であまり選別されていないブドウ収穫機を使用せず、手作業で収穫されます。ワイン収穫の後、ブドウは迅速にワイナリーに運ばれます。ここでそれらは選別され、慎重に粉砕されます。その後、小さな木樽で制御された温度で発酵が行われます。発酵が終了すると、力強いプレミアム キュヴェ タナット メルロット カベルネ フランは、アメリカンオークのバリックでさらに9ヶ月間熟成されます。

アルト・デ・ラ・バジェナ プレミアム キュヴェ タナット メルロット カベルネ フランに合う料理

このウルグアイ産の赤ワインは、理想的には15 - 18°Cに温められ、ひよこ豆カレー、リークスープ、またはペストを添えた野菜鍋と共に楽しむのが最適です。

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