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についての詳細はこちらSouthern Right Sauvignon Blanc - Hamilton Russell
ハミルトン・ラッセルのサザン・ライト・ソーヴィニヨン・ブランは、南アフリカのケープ・サウス・コーストにあるウォーカー湾のワイン生産地域からの、非常に洗練された、品種純粋でバランスの取れた白ワインです。
グラスの中で、このワインは輝くストローイエローと明るいゴールドの光を放っています。鼻を楽しませるのは、多層的なブーケです。最初に、ジューシーなスグリのアロマ、グリーンペッパーや新鮮に挽いたホワイトペッパーの植物的なノートが現れます。徐々にレモンの皮、キーウィ、メロンのニュアンスが加わります。口に含むと、この南アフリカの白ワインは中程度のボディで、アロマの多様性と爽やかなテクスチャーが完璧に調和しています。最後の仕上げは、ミネラル感によって引き立てられています。
「サザン・ライト」という名称は、南半球の亜極および温帯の海に生息する保護されたサザン・ライト・クジラ(南カペラ)に由来しています。
ハミルトン・ラッセル・ソーヴィニヨン・ブラン・サザン・ライトの料理おすすめ
この南アフリカの辛口白ワインは、グリーンアスパラガスやパプリカ、さらには茹でたシーフードとの組み合わせをお勧めします。
サザン・ライト・ソーヴィニヨン・ブランの受賞歴
- ティム・アトキン: 2018年に90ポイント
- ニール・マーティン: 2018年に90ポイント
- オーウェン・バーグリーン: 2018年に91ポイント
- その他の製品 Hamilton Russell Vineyards
ハードファクト
製品タイプ:
ワインカテゴリー:
白ワイン
ワインカラー:
ホワイト
味覚:
アロマ:
青草 , マンゴー , Stachelbeere , Zitrone
口当たり/テクスチャー:
歯切れよい
残響/フィナーレ:
長い
イベントとテーマ:
バルコニーワイン(テラスも可) , 親友への贈り物 , 友人と料理 , ピクニック , ロマンティック・ディナー
ブドウ品種:
国名:
南アフリカ
栽培面積:
Cape South Coast (ZA)
サブリージョン:
Walker Bay (ZA)
フロア &特殊レイヤー:
Lehm , Sandstein , スレート , Ton
アルコール度数:
13.5
総酸度 約g/l:
6.2
残糖(約)g/l:
1.7
最適提供温度(単位:°C:
8 - 10
キュヴェ:
単斜体
拡大:
ステンレスタンク
延長の詳細:
ステンレスタンク
受賞歴:
Tim Atkin Master of Wine - 90 Punkte
読書:
手動収穫
スタイル:
複雑 , 海外
フードペアリング:
淡色と淡色の食器
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche , クラシック
閉鎖:
コルク
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG - DE-ÖKO-006 - Griegstrasse 75 Haus 23 - 22763 Hamburg - Deutschland
PID:
70336-ZA-WW-SB-003-12.00