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セミヨンのワイン

(106)

セミヨンのワインは、多様性に富んでいる。

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12個買うと4%お得
-
9999
2022
12個買うと4%お得
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
フランス フランス
Bordeaux (FR) Bordeaux
¥1,833.64*
0.75 l (¥2,444.85 * / 1 l)
栄養情報 Mouton Cadet Blanc Bordeaux AOC - Baron Philippe de Rothschild
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,833.64*
0.75 l (¥2,444.85 * / 1 l)
12個買うと4%お得
Poggio Argentato Toscana Bianco IGT - Le Pupille
9999
2022
12個買うと4%お得
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
イタリア イタリア
Toskana (IT) Toskana
¥1,971.32*
0.75 l (¥2,628.43 * / 1 l)
栄養情報 Poggio Argentato Toscana Bianco IGT - Le Pupille
100mlあたり
発熱量(kJ)
0
発熱量(kcal)
0
炭水化物(g)
0
-- うち砂糖(g)
0
脂肪(g)
0
-- うち飽和脂肪酸(g)
0
タンパク質(g)
0
塩 (g)
0
¥1,971.32*
0.75 l (¥2,628.43 * / 1 l)
24個買うと6%お得
Roodeberg White Western Cape - KWV
9999
2020
2022
24個買うと6%お得
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
南アフリカ 南アフリカ
Westkap (ZA) Westkap
¥1,408.38*
0.75 l (¥1,877.84 * / 1 l)
栄養情報 Roodeberg White Western Cape - KWV
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,408.38*
0.75 l (¥1,877.84 * / 1 l)
12個買うと4%お得
10 %ウィンターセール
Louis Mel Sauvignon Blanc - Wente Vineyards
9999
2021
12個買うと4%お得
10 %ウィンターセール
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
アメリカ アメリカ
Kalifornien (US) Kalifornien
¥1,971.32*
0.75 l (¥2,628.43 * / 1 l)
栄養情報 Louis Mel Sauvignon Blanc - Wente Vineyards
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,971.32*
0.75 l (¥2,628.43 * / 1 l)
12個買うと4%お得
Reserve du Ciron Sauternes AOC - Calvet
9999
2022
12個買うと4%お得
白ワイン 白ワイン
スウィート スウィート
フランス フランス
Bordeaux (FR) Bordeaux
¥2,383.33*
0.75 l (¥3,177.77 * / 1 l)
栄養情報 Reserve du Ciron Sauternes AOC - Calvet
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥2,383.33*
0.75 l (¥3,177.77 * / 1 l)
24個買うと6%お得
Moelleux Bordeaux Blanc AOP - Bernard Massard
9999
2021
24個買うと6%お得
白ワイン 白ワイン
lieblich lieblich
フランス フランス
Bordeaux (FR) Bordeaux
¥1,229.91*
0.75 l (¥1,639.88 * / 1 l)
栄養情報 Moelleux Bordeaux Blanc AOP - Bernard Massard
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,229.91*
0.75 l (¥1,639.88 * / 1 l)
12個買うと4%お得
Mouton Cadet Réserve Graves Blanc AOC - Baron Philippe de Rothschild
9999
2020
2022
12個買うと4%お得
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
フランス フランス
Bordeaux (FR) Bordeaux
¥2,245.65*
0.75 l (¥2,994.20 * / 1 l)
栄養情報 Mouton Cadet Réserve Graves Blanc AOC - Baron Philippe de Rothschild
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥2,245.65*
0.75 l (¥2,994.20 * / 1 l)
24個買うと6%お得
Agneau Blanc Bordeaux AOC - Baron Philippe de Rothschild
9999
2022
24個買うと6%お得
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
フランス フランス
Bordeaux (FR) Bordeaux
¥1,421.80*
0.75 l (¥1,895.73 * / 1 l)
栄養情報 Agneau Blanc Bordeaux AOC - Baron Philippe de Rothschild
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
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タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,421.80*
0.75 l (¥1,895.73 * / 1 l)
Saga R Bordeaux Blanc AOC - Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
9999
2020
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
フランス フランス
Bordeaux (FR) Bordeaux
¥1,833.45*
0.75 l (¥2,444.60 * / 1 l)
栄養情報 Saga R Bordeaux Blanc AOC - Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
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タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,833.45*
0.75 l (¥2,444.60 * / 1 l)
ビーガン ビーガン
Running Duck Reserve Sauvignon Semillion - Stellar Organics
9999
2022
ビーガン ビーガン
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
南アフリカ 南アフリカ
Westkap (ZA) Westkap
¥1,682.71*
0.75 l (¥2,243.61 * / 1 l)
栄養情報 Running Duck Reserve Sauvignon Semillion - Stellar Organics
100mlあたり
発熱量(kJ)
0
発熱量(kcal)
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炭水化物(g)
0
-- うち砂糖(g)
0
脂肪(g)
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-- うち飽和脂肪酸(g)
0
タンパク質(g)
0
塩 (g)
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¥1,682.71*
0.75 l (¥2,243.61 * / 1 l)
Sauvignon Blanc - Paul Cluver
9999
2022
2023
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
南アフリカ 南アフリカ
Cape South Coast (ZA) Cape South Coast
¥1,971.32*
0.75 l (¥2,628.43 * / 1 l)
栄養情報 Sauvignon Blanc - Paul Cluver
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,971.32*
0.75 l (¥2,628.43 * / 1 l)
12個買うと4%お得
Sauvignon - Semillon Bordeaux AOC - Château Thieuley
9999
2021
12個買うと4%お得
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
フランス フランス
Bordeaux (FR) Bordeaux
¥1,695.97*
0.75 l (¥2,261.29 * / 1 l)
栄養情報 Sauvignon - Semillon Bordeaux AOC - Château Thieuley
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
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タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,695.97*
0.75 l (¥2,261.29 * / 1 l)
24個買うと6%お得
ビーガン ビーガン
Bordeaux Blanc AOC - Baron Phillippe de Rothschild
9999
2021
2023
24個買うと6%お得
ビーガン ビーガン
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
フランス フランス
Bordeaux (FR) Bordeaux
¥1,421.63*
0.75 l (¥1,895.51 * / 1 l)
栄養情報 Bordeaux Blanc AOC - Baron Phillippe de Rothschild
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,421.63*
0.75 l (¥1,895.51 * / 1 l)
Conte della Vipera Umbria IGT - Castello della Sala
9999
2022
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
イタリア イタリア
Umbrien (IT) Umbrien
¥3,948.92*
0.75 l (¥5,265.23 * / 1 l)
栄養情報 Conte della Vipera Umbria IGT - Castello della Sala
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥3,948.92*
0.75 l (¥5,265.23 * / 1 l)
Grand Cru Classé Blanc Pessac-Léognan AOP - Domaine de Chevalier
9999
2015
2016
2018
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
フランス フランス
Bordeaux (FR) Bordeaux
¥17,815.42*
0.75 l (¥23,753.89 * / 1 l)
栄養情報 Grand Cru Classé Blanc Pessac-Léognan AOP - Domaine de Chevalier
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥17,815.42*
0.75 l (¥23,753.89 * / 1 l)
R de Rieussec AOP - Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
9999
2020
2022
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
フランス フランス
Bordeaux (FR) Bordeaux
¥3,536.89*
0.75 l (¥4,715.85 * / 1 l)
栄養情報 R de Rieussec AOP - Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥3,536.89*
0.75 l (¥4,715.85 * / 1 l)
24個買うと6%お得
Côtes de Bergerac Moelleux - Château les Fontenelles
9999
2022
24個買うと6%お得
白ワイン 白ワイン
スウィート スウィート
フランス フランス
Bergerac (FR) Bergerac
¥1,284.55*
0.75 l (¥1,712.73 * / 1 l)
栄養情報 Côtes de Bergerac Moelleux - Château les Fontenelles
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,284.55*
0.75 l (¥1,712.73 * / 1 l)
24個買うと6%お得
Bergerac Blanc Sec - Château les Fontenelles
9999
2022
24個買うと6%お得
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
フランス フランス
Bergerac (FR) Bergerac
¥1,284.72*
0.75 l (¥1,712.96 * / 1 l)
栄養情報 Bergerac Blanc Sec - Château les Fontenelles
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,284.72*
0.75 l (¥1,712.96 * / 1 l)
24個買うと6%お得
Bordeaux Sauvignon Blanc AOP - Chateau Haut Mouleyre
9999
2020
24個買うと6%お得
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
フランス フランス
Bordeaux (FR) Bordeaux
¥1,353.31*
0.75 l (¥1,804.41 * / 1 l)
栄養情報 Bordeaux Sauvignon Blanc AOP - Chateau Haut Mouleyre
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,353.31*
0.75 l (¥1,804.41 * / 1 l)
Fonte da Serrana Branco - Monte da Ravasqueira
9999
2020
2022
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
ポルトガル ポルトガル
Alentejo (PT) Alentejo
¥1,229.91*
0.75 l (¥1,639.88 * / 1 l)
栄養情報 Fonte da Serrana Branco - Monte da Ravasqueira
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,229.91*
0.75 l (¥1,639.88 * / 1 l)
Mouton Cadet Réserve Sauternes AOC - Baron Philippe de Rothschild
9999
2021
デザートワイン デザートワイン
ノーブルスイート ノーブルスイート
フランス フランス
Bordeaux (FR) Bordeaux
¥3,400.09*
0.75 l (¥4,533.45 * / 1 l)
栄養情報 Mouton Cadet Réserve Sauternes AOC - Baron Philippe de Rothschild
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥3,400.09*
0.75 l (¥4,533.45 * / 1 l)
12個買うと4%お得
Baronne Charlotte Graves blanc AOC - Baron Philippe de Rothschild
9999
2019
12個買うと4%お得
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
フランス フランス
Bordeaux (FR) Bordeaux
¥2,698.45*
0.75 l (¥3,597.93 * / 1 l)
栄養情報 Baronne Charlotte Graves blanc AOC - Baron Philippe de Rothschild
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥2,698.45*
0.75 l (¥3,597.93 * / 1 l)
24個買うと6%お得
ビーガン ビーガン
Bordeaux Blanc AOC - Château Les Vergnes
9999
2022
24個買うと6%お得
ビーガン ビーガン
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
フランス フランス
Bordeaux (FR) Bordeaux
¥1,421.63*
0.75 l (¥1,895.51 * / 1 l)
栄養情報 Bordeaux Blanc AOC - Château Les Vergnes
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,421.63*
0.75 l (¥1,895.51 * / 1 l)
-
9999
2011
デザートワイン デザートワイン
スウィート スウィート
フランス フランス
Bordeaux (FR) Bordeaux
¥1,372,803.88*
0.75 l (¥1,830,405.17 * / 1 l)
栄養情報 1er Cru Classé Sauternes-Barsac - Château Coutet
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,372,803.88*
0.75 l (¥1,830,405.17 * / 1 l)
Blanc Bordeaux AOC - Virecourt
9999
2022
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
フランス フランス
Bordeaux (FR) Bordeaux
¥1,504.24*
0.75 l (¥2,005.65 * / 1 l)
栄養情報 Blanc Bordeaux AOC - Virecourt
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,504.24*
0.75 l (¥2,005.65 * / 1 l)
1 から 4

世界のセミヨン:栽培地域と分布

セミヨンという品種は、間違いなくワインの世界で最も古く、最も魅力的な品種のひとつである。そのルーツは18世紀のボルドーに遡る。ここでは、希少なグエ・ブランとソーヴィニヨン・ブランの交配から生まれたと考えられている。この品種の歴史は、このようにフランスワインの伝統と切っても切れない関係にある。

世界のセミヨン:栽培地域と流通

ボルドーが原産地ですが、セミヨン種は世界中に広がっています。有名なソーテルヌやバルサックで今も輝きを放つフランス以外にも、オーストラリア、南アフリカ、カリフォルニア、チリで栽培されている。特に温暖な地域でよく育つ。

完璧な環境:セミヨンに適した気候と土壌

セミヨンは、温暖な気候で最もよく育ちます。日照を好みますが、アロマを最適に発育させるため、夜は涼しくなります。この品種の成功のもう一つの鍵は土壌です。この品種はローム質の土壌と石灰質の下層土を好む。

グラスの中の品種:セミヨンのワインスタイルと醸造法

セミヨンは非常に用途が広く、辛口でフレッシュな白ワインにも、高貴な甘口のデザートワインにも使われる。貴腐甘口品種は、ソーテルヌやバルサックで生産され、その黄金色と印象的な甘さで有名である。これは貴腐化したブドウから生まれる。

Semillon am Stock

味覚の発見:セミヨンワインのアロマの世界

セミヨンワインの特徴は、アロマの幅の広さです。柑橘類、ハチミツ、アプリコット、桃、アーモンドのニュアンスもある。酸の構成は熟度とスタイルによって異なり、爽やかなものからクリーミーでソフトなものまである。

食卓でのセミヨン:様々な料理との理想的な相性。

その多様性により、セミヨンのワインは様々な料理に完璧に合う。辛口品種は、魚介類、鶏肉、クリーミーなソースに理想的です。甘口ワインは、クレーム・ブリュレやブルーチーズなどのデザートを引き立てる。

畑からグラスまで:セミヨンワインの熟成

セミヨンワインはフレッシュさを保つため、ステンレスタンクで熟成させることが多い。しかし、複雑さとテクスチャーを加えるために、オーク樽で熟成させることもある。興味深いことに、セミヨンは熟成によってワインを大きく向上させることができる。時間とともに進化し続け、さらに風味が増すのだ。

セミヨン種に関するその他の興味深い事実

  • ボルドーでは、セミヨンはシャトー・ディケムやシャトー・リューセックといった有名な白ワインのキュヴェの主成分である。
  • この品種は貴腐菌(ボトリティス・シネレア)に弱いという性質があり、それが甘口ワインを特別なものにしている。
  • セミヨンは果皮が薄い。病気に弱いが、手入れが行き届いていれば非常に高い収量が得られる。
知っておきたいこと セミヨン
辛口のセミヨンに最も合う料理は?
セミヨンは魚介類、鶏肉、クリーミーなソースと相性が良い。
なぜソーテルヌは有名なのですか?
ソーテルヌのワインは、貴腐化したセミヨン種のブドウから造られるため、独特の甘い風味を持つ。
セミヨンはどのように熟成するのですか?
セミヨンのワインは、熟成によって複雑さと風味の多様性が増します。
ボルドー以外のどこでセミヨンは栽培されていますか?
セミヨンはオーストラリア、南アフリカ、カリフォルニア、チリで栽培されている。
セミヨンの栽培に理想的な気候条件は?
セミヨンは、日照に恵まれ、夜が涼しい、温暖な気候で最もよく育つ。
セミヨンのワインはどこで買えますか?
セミヨンのワインは、品揃えの豊富な専門店やオンラインショップで購入できる。
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アップ