Bergerac Blanc Sec - Château les Fontenelles

シャトー・レ・フォンテネルのベルジュラック・ブラン・セックは、ベルジュラックのグラスの中で輝く明るい黄色を見せます。このシャトー・レ・フォンテネルの白ワインは、鼻にピンクグレープフルーツ、プルーン、クィンス、レモン、レモングラスの香りを提示します。これだけでも印象的ですが、小さな木樽での熟成によって、シナモン、バニラ、オリエンタルスパイスも加わります。

このフランスワインは、エレガントでドライな味わいが魅力です。残糖はわずか0.9グラムで瓶詰めされています。これは、シンプルな品質とは明確に異なる本物の高品質ワインであり、すべてのドライさの中で素晴らしいバランスを持ったこのフランスワインを魅了します。アロマには必ずしも多くの砂糖が必要なわけではありません。軽快で多面的なこの爽やかな白ワインは、口の中で見事に展開されます。その際立った果実酸により、ベルジュラック・ブラン・セックは口の中で印象的に新鮮で生き生きとした味わいを示します。このベルジュラックのワインのフィニッシュは、良い余韻で最終的に納得させます。

シャトー・レ・フォンテネルのベルジュラック・ブラン・セックの醸造法

ベルジュラック産のエレガントなベルジュラック・ブラン・セックの基盤は、ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンのブドウです。収穫後、ブドウは迅速にプレスハウスに運ばれます。そこで選別され、慎重に絞られます。その後、管理された温度で小さな木樽で発酵が行われます。発酵の後、オークの樽で数ヶ月間熟成が行われます。

シャトー・レ・フォンテネル・ベルジュラック・ブラン・セックの料理提案

このフランスの白ワインは、8〜10°Cでよく冷やして楽しむのが最適です。クィノアを使ったアスパラガスサラダや、魚とのワック野菜、ココナッツとライムのフィッシュカレーの伴うワインとして完璧です。

• その他の製品 Château les Fontenelles