Tavkveri Red - Château Mukhrani

グラスを少し傾けると、縁に沿ってワインの色がグラナットレッドに変わるのが見えます。グラスを回すと、この赤ワインは素晴らしい輝きを放ち、グラスの中で軽やかに踊ります。タフクヴェリ・レッドの最初の香りは、マルベリー、スモモ、ブラックカラントから来ています。ブーケのフルーティーなヒントに、さらにフルーティーでバルサミックなニュアンスが加わります。

シャトー・ムフラ二のタフクヴェリ・レッドは、辛口のワインを好む全てのワイン愛好家に最適な選択肢です。しかし、このワインはプレミアムや定番ワインセグメントで期待されるような乏しさや荒さを見せることはありません。口の中では、この軽やかな赤ワインのテクスチャーが見事に肉厚で密度があります。フィニッシュでは、この熟成可能な赤ワインが、素晴らしい余韻で魅了し、再びブラックベリーやマルベリーの香りが感じられます。

シャトー・ムフラ二 タフクヴェリ・レッドのヴィニフィケーション

カルトリからのエレガントなタフクヴェリ・レッドの基盤は、タフクヴェリのブドウ品種です。収穫後、ブドウは迅速にワイナリーに運ばれます。ここで選別され、丁寧につぶされます。その後、管理された温度で発酵が行われます。発酵が終わった後。

シャトー・ムフラ二 タフクヴェリ・レッドの料理提案

このジョージア産の赤ワインは、15 - 18°Cに温めて楽しむのが最も良いです。詰め物をしたパプリカ、赤ワインで煮込んだ鶏肉、またはひよこ豆と乾燥イチジクを使ったラムラグーにぴったりのペアリングワインです。

• その他の製品 Château Mukhrani