Corte Viola Fragolino rosato - Contri Spumanti

Corte Viola フラゴリーノ・ロザートは、誘惑的で輝きのあるラズベリーローズの色合いで現れます。その色は濃く、きらめいており、すでにワインの特徴的な味わいを示唆しています。

このフラゴリーノ・ロザートは、そのフルーティーで爽やかな性質によって際立っています。味わいでは、さわやかなイチゴのアロマが主体となり、ほのかな甘みとわずかな発泡感が調和しています。ワインは軽やかで発泡性があり、心地よい酸味がそのフレッシュさを引き立てます。気取らず楽しめる一方で生き生きとしたワインで、控えめな甘さとフルーティーなキャラクターによって多くの愛好家を魅了します。

Contri Spumanti 社による Corte Viola フラゴリーノ・ロザートの醸造

Corte Viola フラゴリーノ・ロザートは、フラゴリーノ・ワイン専用に選別されたブドウを用いて丁寧に造られます。ブドウはそのアロマと色素を引き出すためにやさしく圧搾されます。その後の発酵はステンレスタンクで行われ、ワインのフレッシュさとフルーティーさが保たれます。発酵をコントロールすることで、フラゴリーノ・ロザートにきりっとしたテクスチャーを与えるきめ細かな泡（ペルラージュ）が生まれます。醸造後、ワインは瓶詰めされ、すぐに楽しむことができます。

Contri Spumanti Corte Viola フラゴリーノ・ロザートに合う料理

Corte Viola フラゴリーノ・ロザートは、アペリティフワインとして、また軽めの料理のパートナーとして非常に適しています。そのフルーティーでさわやかな性格から、カプレーゼサラダ、スモークサーモン、新鮮な夏野菜のサラダなどの前菜とよく調和します。さらに、フルーツソルベ、イチゴのティラミス、チーズの盛り合わせといった軽めのデザートとも好相性です。このワインは汎用性が高く、甘みと酸味のバランスが良いため、さまざまな料理にとって心地よい伴侶となります。

Corte Viola フラゴリーノ・ロザートは、よく冷やして、そのフレッシュさとアロマを最大限に引き出してお楽しみください。

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