CHT Chardonnay Torrontes - Bodegas Callia

Bodegas Callia CHT Chardonnay Torrontesは、最高級の白ワインがグラスに登場します。ここで、彼は素晴らしく輝く明るい黄色の色合いを示しています。鼻を近づけると、このBodegas Calliaの白ワインは、さまざまなレモン、パイナップル、ピンクグレープフルーツ、ライム、パパイヤの香りを漂わせます。

口の中では、Bodegas CalliaのCHT Chardonnay Torrontesが素晴らしくアロマティックで、フルーティーで、バランスの取れたスタートを切ります。後味では、サンフアンのワイン産地からのこの若々しい白ワインが美しい余韻で魅了します。再び、スターフルーツとグアバのニュアンスが現れます。

Bodegas Callia CHT Chardonnay Torrontesのヴィニフィケーション

アルゼンチンのバランスの取れたCHT Chardonnay Torrontesは、シャルドネとトロンテスというブドウ品種から作られるキュヴェです。収穫後、ブドウはすぐにプレスハウスに運ばれます。ここで選別され、丁寧に粉砕されます。その後、温度が管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。ヴィニフィケーションの後、ワインは最終的に瓶詰めされる前に数ヶ月間細かい酵母上で熟成されます。

Bodegas Callia CHT Chardonnay Torrontesの食事提案

このアルゼンチンの白ワインは、11 - 13°Cで適度に冷やして楽しむのがベストです。魚を使ったウィック野菜、サーモンとフェンネルのオムレツ、または生姜と洋梨を添えた焼きマスとの完璧なペアリングです。

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