🍷 ノア・アレニ・リザーブは、その力強い構造と高級オーク樽でのエレガントな熟成が際立っています。
🍽️ この高級赤ワインは、グリルしたラム肉や豊かなチーズと完璧に調和します。
🌍 高級アレニブドウは、アルメニアの伝統的な地域ワヨズ・ツォルから来ています。
Noa Areni Reserve trocken - Noah of Areni
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Noah of Areni Noa Areni Reserve は、一級品の赤ワインとしてワイングラスに注がれます。グラスの中では、素晴らしく濃密なルビー・レッドの色合いを見せます。グラスをやや斜めに傾けると、縁の部分には魅力的なガーネット・レッドのトーンが現れます。グラスを揺らすと、この赤ワインは高い濃度と豊かさを示し、グラスの縁にいわゆる「教会の窓」のような脚が見て取れます。赤ワイン用グラスに注がれると、この古酒(アルテ・ヴェルト)の赤ワインは、プラムやラズベリーの見事に力強いアロマを、樽熟成によってもたらされる他のフルーティーなニュアンスとともに、豊かに広げます。
口に含むと、Noah of Areni の Noa Areni Reserve は心地よくドライで、しっかりとして芳香豊かに始まります。フィニッシュでは、ワヨツ・ゾル地方産のこの熟成したワインが、美しい余韻の長さで人を魅了します。ここでも再び、ラズベリーやプラムを思わせるニュアンスが顔を出します。
Noah of Areni Noa Areni Reserve の醸造について
この力強いアルメニアの赤ワインは、アレニ種のブドウから醸されています。収穫後、ブドウはできる限り素早く圧搾所へ運ばれます。そこで選別され、丁寧に破砕されます。その後、管理された温度のもと、大樽で発酵が行われます。発酵終了後、この力強い Noa Areni Reserve は、さらに数か月間オーク樽で熟成されます。
Noah of Areni の Noa Areni Reserve に合う料理
このアルメニア産赤ワインは、理想的には 15〜18°C に調温して、さまざまな料理のパートナーとしてお楽しみください。そのまま単独で飲んでも十分に楽しめます。
Noah of Areni の Noa Areni Reserve の受賞歴
絶対的なトップワインとしての地位に加え、この Noah of Areni のワインは、受賞歴、中でもメダル獲得などを誇ります。2017 年ヴィンテージの詳細は以下のとおりです。
- ベルリン・ワイン・トロフィー - 銀賞
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