Prosecco Frizzante Treviso DOC - Casa Gheller

カーサ・ゲッラー・プロセッコ・フリッツァンテ・ステルヴィンでは、一流のスパークリングワインがグラスに注がれる。素晴らしい輝きを放つプラチナイエロー。シャンパングラスに注ぐのが理想的なこの旧世界のスパークリングワインは、ライラック、スミレ、洋ナシ、香水のようなバラの素晴らしい表現力豊かなアロマを持ち、他のフルーティーなニュアンスで丸みを帯びている。

舌の上で、この軽やかなスパークリングワインは、驚くほど軽いテクスチャーが特徴である。プロセッコ・フリッツァンテ・ステルヴィンは、その特徴的な果実の酸味のおかげで、素晴らしくフレッシュで生き生きとした味わいに仕上がっている。このヴェネトの長命なスパークリングワインのフィニッシュは素晴らしく長い。

Vinification of Casa Gheller Prosecco Frizzante Stelvin

イタリアのエレガントなプロセッコ・フリッツァンテ・ステルヴィンは、グレラ種から造られる単一品種ワインです。ブドウはヴェネト州の最適な条件の下で育つ。

手摘みで収穫されたブドウは、すぐにプレスハウスに運ばれる。ここでブドウは選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。発酵が終わると、プロセッコ・フリッツァンテ・ステルヴィンは、上質な澱の上で数ヶ月間調和し続けることができる。

カーサ・ゲーラー・プロセッコ・フリッツァンテ・ステルヴィンのおすすめ料理

このイタリアのスパークリングワインは、5～7℃に冷やして楽しむのがベスト。桃とパッションフルーツのデザート、グラスに入ったバナナのトライフル、ヨーグルトとミントのペーストのスパゲッティにぴったりです。

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