香り 🍷 アマラヤ マルベック ティントは、10ヶ月間のオーク樽での熟成によるエレガントなドライさとジューシーな活気で魅了します。
🍽️ 鶏の胸肉と生姜入り赤キャベツや、デリケートなタラのフィレときゅうりのマスタード野菜の完璧な伴侶としてお楽しみください。
🇦🇷 ボデガ・コロメの高品質な赤ワインは、バジェ・カルチャキの最高のブドウ畑からの評価されたブドウ品種マルベックを融合しています。
アルゼンチン Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
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についての詳細はこちらAmalaya Malbec Tinto - Bodega Colomé
グラスの中で、ボデガ・コロメのアマラヤ・マルベック・ティントは、濃厚な紫紅色を示しています。このボデガ・コロメの赤ワインは、グラスの中でシャドウモレル（すぐきさくらんぼ）、ブラックチェリー、ブラックベリー、プラム、そしてスモモの香りを伴い、さらに他のフルーティーなニュアンスも加えられています。このワインは、エレガントでドライな味わいが魅力です。残糖3.8グラムで瓶詰めされています。高級ワインに期待せざるを得ないように、このアルゼンチンのワインは、全てのドライさの中でも素晴らしいバランスを持って私たちを魅了します。味わいには必ずしも糖分は必要ありません。圧倒的で多面的なこのベルベットの赤ワインは、口の中で豊かな表現を見せます。適度な果実酸が、アマラヤ・マルベック・ティントを心地よい感触で舌に抱き寄せ、ジューシーな活力を失うことはありません。この若々しい赤ワインのフィナーレは、最後には良好な余韻で私たちを楽しませてくれます。後味は、砂と粘土によって支配された土壌のミネラルなニュアンスを伴います。
ボデガ・コロメのアマラヤ・マルベック・ティントのVinifikation
ボデガ・コロメの力強いアマラヤ・マルベック・ティントは、バッレ・カルチャキからのマルベックのブドウを基にしています。このブドウはバッレ・カルチャキの最適な条件の下で育ちます。ブドウの木は、ここで粘土、砂、ローム土からなる土壌に深く根を張ります。収穫後、ブドウは迅速にワイナリーに運ばれます。ここでブドウは選別され、慎重に破砕されます。次に、制御された温度で小さな木の樽で発酵が行われます。発酵の後、オーク樽で10か月間の熟成が行われます。
ボデガ・コロメのアマラヤ・マルベック・ティントの食事の推薦
このアルゼンチンの赤ワインは、15〜18°Cに温めて、ジンジャー赤キャベツとマヨラナを添えたガチョウの胸肉、キャベツのロール、またはキュウリとマスタードの野菜を添えたタラの料理と一緒に楽しむのが最適です。
ボデガ・コロメのアマラヤ・マルベック・ティントの受賞歴
このバッレ・カルチャキのワインは、私たちだけでなく、著名なワイン評論家たちからも高く評価されています。2019年のヴィンテージには、以下の評価があります。
- ファルスタッフ - 90ポイント
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