Orphan Bank Shiraz Barossa Valley - Langmeil

ラングメール・オーファン・バンク・シラーズ・バロッサ・バレーは、一流の赤ワインをグラスに注ぎます。ここでは、素晴らしく濃厚な紫色が明らかになります。オーファン・バンク・シラーズ・バロッサ・バレーの最初の香りは、ブラックベリー、プラム、ブルーベリーのノートで心地よく包み込まれます。フルーティーなアロマに、ビターチョコレート、バニラ、シナモンといった樽の熟成の香りが加わります。

ラングメールのオーファン・バンク・シラーズ・バロッサ・バレーは、できるだけ甘さが少ないワインを好む全てのワイン愛好家に適した一本です。しかし、決して物足りなさや乾燥感を感じさせることはなく、上質な価格帯のワインとして自然に期待されるものとは異なります。この濃厚で滑らかで力強い赤ワインは、口の中で力強く、さまざまな表情を持って現れます。生き生きとした果実酸のおかげで、オーファン・バンク・シラーズ・バロッサ・バレーは口の中で見事に新鮮さと活気を持っています。フィニッシュでは、この良好な熟成能力を持つ赤ワインが、素晴らしい余韻をもって魅了し、再びブルーベリーとプルーンの余韻が感じられます。

ラングメール・オーファン・バンク・シラーズ・バロッサ・バレーの醸造法

オーストラリア産の力強いオーファン・バンク・シラーズ・バロッサ・バレーは、シラーのブドウ品種から作られた単一品種ワインです。手摘みされたブドウは、すぐにプレスハウスに運ばれます。ここで選別され、慎重に破砕されます。その後、コントロールされた温度で小樽で発酵します。発酵が終わった後は、フランス産オークの樽で24ヶ月間熟成されます。

ラングメール・オーファン・バンク・シラーズ・バロッサ・バレーの料理のおすすめ

このオーストラリアの赤ワインは、15 - 18°Cに温めて、野菜のクスクスと牛肉のミートボール、ひよこ豆と干しイチジクのラムラグー、きゅうりとマスタードの野菜を添えたタラなどと一緒に楽しむのが最適です。

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