Spring Fever Chardonnay Barossa Eden Valley - Langmeil

グラスの中で、Langmeilが手がけたスプリング・フィーバー・シャルドネ・バロッサ・エデン・バレーは、輝く金色の黄色を呈しています。この南オーストラリアの白ワインの香りは、プラム、パパイヤ、サクランボ、グアバの香りで魅了します。さらに香りを追っていくと、オークの影響で黒茶、日向の岩石、シナモンが加わります。

Langmeilのこの白ワインは、ワインに残糖ができるだけ少ないことを好むすべてのワイン愛好家に理想的です。しかしながら、決して乏しいわけでも、気難しいわけでもありません。舌の上では、この軽やかな白ワインは非常にクリーミーで濃厚なテクスチャーを描きます。その生き生きとした果実酸によって、スプリング・フィーバー・シャルドネ・バロッサ・エデン・バレーは口の中で夢のように新鮮で生き生きとした印象をもたらします。この熟成可能な白ワインのフィナーレは、印象的な余韻で際立っています。

Langmeilのスプリング・フィーバー・シャルドネ・バロッサ・エデン・バレーのワイン製法

オーストラリアのエレガントなスプリング・フィーバー・シャルドネ・バロッサ・エデン・バレーは、品種シャルドネから造られた単一品種ワインです。収穫後、ブドウはすぐにワイナリーに運ばれます。ここで選別され、慎重に圧搾されます。次に、制御された温度でステンレスタンクと小さな木樽で発酵します。ワイン製法の後、フランス産オークの樽で数ヶ月間熟成されます。

Langmeil スプリング・フィーバー・シャルドネ・バロッサ・エデン・バレーのおすすめ料理

このオーストラリアの白ワインは、11 - 13°Cにほどよく冷やして、フルーツ系のエンダイブサラダ、キヌアのアスパラガスサラダ、またはヨーグルト・ミント・ペストのスパゲッティの付け合わせワインとして楽しむのが理想的です。

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