Zinfandel - Carnivor

カーニヴォールのジンファンデルは、カリフォルニア産の素晴らしい、単一品種の赤ワインです。

グラスの中では、このワインは深い暗赤色で、ルビーレッドの反射を見せています。香りはジューシーなブラックベリーや熟したプラムのアロマに満ちており、シナモン、クローブ、ナツメグ、新鮮に挽いた胡椒のスパイシーなノートが加わります。多層的なブーケは、チョコレートとモカのひとひねりによって引き立てられています。

口の中では、ベリーのフルーツノートとスパイシーなヒントが楽しめます。ボディは贅沢で、素晴らしくジューシーで、緻密なテクスチャーを持っています。持続的なフィナーレは、素晴らしいスパイスのニュアンスによって強調されています。

カーニヴォールのジンファンデルに合う料理のおすすめ

この辛口赤ワインは、濃厚な料理、例えばダークソースで煮込んだビーフロースト、祖母のようなグラーシュや、ライスと一緒に楽しむラムカレーなどと一緒にお楽しみください。

カーニヴォールジンファンデルの受賞歴

ワイン・エンスージアスト：2015年版に85ポイント

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