Anna Ice Edition Cava Rosé - Codorníu

アナ・アイス・エディション・カバ・ロゼ – Codorníu は、夏の日の繊細な花々を思わせる、輝くようなロゼ色で魅了します。完熟したイチゴやラズベリーのフレッシュなアロマが、上品なフローラルノートと調和して広がります。口に含むと、きりっとした爽快感あふれるキャラクターが心地よい甘みとともに感じられ、暖かい季節に理想的なカバです。まさに五感を喜ばせる一本です！

Codorníu の Anna Ice Edition Cava Rosé – 醸造と栽培

アナ・アイス・エディション・カバ・ロゼ – Codorníu に使用されるブドウは、スペインの最良の栽培地で育まれ、最適な気候条件のもとで成熟します。最高品質のブドウを確保するため、収穫は丁寧に手摘みで行われます。収穫後、ブドウはやさしく圧搾され、瓶内二次発酵を行う伝統的なメトード・シャンプノワズ製法が用いられます。その後、Codorníu のセラーで数か月間熟成され、このカバ特有の個性ときめ細かな泡が育まれます。この丹念な醸造過程は、一口ごとに感じ取ることができます。

Codorníu の Anna Ice Edition Cava Rosé に合う料理

アナ・アイス・エディション・カバ・ロゼ – Codorníu は、さまざまな料理やシーンにぴったりのパートナーです。爽やかなアペリティフとして楽しむのはもちろん、シーフードやシャキッとしたサラダ、具材を詰めたパイ生地のペイストリーなどの軽やかな料理と好相性です。フルーティーなデザートやチーズプレートにもよく合います。多彩なアロマにインスピレーションを受けながら、忘れられない至福のひとときをお楽しみください！

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