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Blaufränkisch Göttlesbrunn - Weingut Glatzer
ブラックベリー, ブラックカラント, スミレ そして ホワイトペッパー
  • Dieser charakterstarke Rotwein ergänzt perfekt Gerichte wie Lauchsuppe oder Kichererbsen-Curry
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Niederösterreich besonders balanciert
  • Dieser österreichische Rotwein eignet sich hervorragend als Wein zur Brotzeit

Blaufränkisch Göttlesbrunn - Weingut Glatzer

赤ワイン オーストリア オーストリア Niederösterreich (AT) Carnuntum (AT)

ビンテージ

9999
2019
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単価: 2296 *
Blaufränkisch Göttlesbrunn - Weingut Glatzer
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についての詳細はこちらBlaufränkisch Göttlesbrunn - Weingut Glatzer

Der elegante Blaufränkisch Göttlesbrunn von Weingut Glatzer leuchtet mit leuchtendem Purpurrot ins Glas. Die erste Nase des Blaufränkisch Göttlesbrunn zeigt Noten von Veilchen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren. Den fruchtigen Anklängen des Bouquets gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus wie noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der Weingut Glatzer Blaufränkisch Göttlesbrunn begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Österreicher natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht eben nicht zwangsläufig Zucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Rotwein durch eine ungemein samtige Textur aus. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Niederösterreich, genauer gesagt aus Carnuntum, besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Weingut Glatzer Blaufränkisch Göttlesbrunn

Dieser balancierte Rotwein aus Österreich wird biologisch aus der Rebsorte Blaufränkisch vinifiziert. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung zum Weingut Glatzer Blaufränkisch Göttlesbrunn

Genießen Sie diesen Bio-Rotwein aus Österreich idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Nudeln mit Bratwurstklößchen, Spinatgratin mit Mandeln oder Kohl-Rouladen.

ハードファクト

オーガニック &バイオダイナミック:
オーガニック (BIO DE-ÖKO-039)
製品タイプ:
ワインの種類:
赤ワイン
ワインカラー:
レッド
味覚:
イベントとテーマ:
スナック , 典型的な夜 , 友人と料理
国名:
オーストリア
栽培面積:
Niederösterreich (AT)
サブリージョン:
Carnuntum (AT)
ブドウ品種:
拡大:
小木
延長の詳細:
Barrique 225 l
品質分類 &格付け:
DAC Districtus Austriae Controllatus
アロマ:
ブラックベリー , ブラックカラント , スミレ , ホワイトペッパー
口当たり/テクスチャー:
なめらか
残響/フィナーレ:
長い
スタイル:
旧世界 , クラシック
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
フードペアリング:
ダークディッシュ , 軽くて香ばしい料理
ガラス推奨:
赤ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
クラシック
閉鎖:
コルク
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
10
アルコール度数:
13.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Weingut Walter Glatzer - Rosenbergstraße 5 - 2464 Göttlesbrunn - Österreich
アイテムNo:
70011-AT-RW-BF-0128-18
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