カンプタール (22)

カンプタールのハイキングとワイン

カンプタールは人気のハイキングエリアです。一方では美しい自然と新鮮な空気があります。もう一方では、ワインの道やツアーが、特にラングロイス市では非常に快適です。ここではワイン醸造家たちの温かさが感じられ、もちろん美味しいワインを作っています。短い休憩、心地よいグリューナー・フェルトリーナー、そして楽しい会話がカンプタールのワイン体験を締めくくります。小さな町ラングロイスは、オーストリア共和国で最も人気のあるワインの町と見なされています。ワインの地域を巡るツアーを計画し、ラングロイスを外してしまうと、素晴らしいワインを見逃すことになります。

カンプタールのリースリングとグリューナー・フェルトリーナー

スパークリングな白ワインであるリースリングとグリューナー・フェルトリーナーは、カンプタールDACの名称を裏付けています。Districtus Austriae Controllatus（DAC）は、ワイン生産地域からの出所を示します。さらに、フルーティなグリューナー・フェルトリーナーと、香り高いリースリングだけがカンプタールからこの略称を持つことができます。それは、地域を一方で示し、他方で品質ワインを表しています。この2つの白ワイン品種は、ワイン生産地域の優れた評判の主要な要因です。彼らの他にも、もちろんカンプタールで慎重に栽培される他の白ワイン品種もあります。グレー・ブルゴーニュやホワイト・ブルゴーニュ、あるいはムスカテラーやシャルドネが同様にワイン畑で育てられています。

リースリング 

カンプタールのリースリングは遅く熟成します。若く収穫されると、主に軽くて酸味が強いです。しかし、小さく密集して実をつけたブドウが遅く収穫されると、リースリングは比類のない白ワインになります。遅れて発生する貴腐は、リースリングの質をさらに高めます。そのブーケは特別で、フレッシュな柑橘類、リンゴ、アプリコットの香りがします。花のようでエレガントで、長く鼻に残ります。これらの突出した基準から、リースリングは要求の高い、批判的なブドウを持つのも不思議ではありません。しかし、カンプタールのテラスやワイン畑で、彼はその強みを発揮するために必要なテロワールを見つけます。

グリューナー・フェルトリーナー

グリューナー・フェルトリーナーはオーストリアにとって非常に重要なブドウ品種です。ここでは大量に栽培されています。オーストリアの全ワインブドウ面積のほぼ1/3が、このフルーティな白ワイン品種で植えられています。ブドウは大きな、時には非常に大きな実を結びます。グリューナー・フェルトリーナーは極めて高い収量がありますが、そのため正確な管理が必要です。育成が進むにつれて、味の質が低下します。黄色いワインは5〜7℃で爽やかな味わいです。この品種はオーストリアの自生種の一つです。

カンプタールの重要なワイン産地

カンプタールにはいくつかの重要なワイン生産地があります。ここを訪れることは常におすすめです。

• ラングロイス

• シュトラス・イム・シュトラスァーテル

• ゴーベルスブルク

• ツェーベイング

• シェーンベルク

ラングロイスのカンプタールのリーデン

ラングロイスではワインが特に評価されています。カンプタールのこの町にはいくつかの重要なリーデンがあります。

• ハーゼル

• キットマンズベルク

• シュピーゲル

• シュタインハウス

• ファーンベルク

カンプタールの赤ワインツヴァイゲルト

ツヴァイゲルトはオーストリアで最も栽培されている赤ワイン品種です。この中程度の熟成期間を持つブドウに対してのよく知られた同義語は、ブlau ツヴァイゲルトとロットブルガーです。ツヴァイゲルトは、フリードリヒ・ツヴァイゲルト教授による新しい交配品種です。丸く青黒いワインベリーを持つ中くらいのサイズのブドウは1922年に開発されました。その起源は、サン・ローレントとブレウフランケシュのブドウ品種に遡ります。カンプタールのツヴァイゲルトはフルーティなブーケで爽やかです。ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリーの香りが漂います。しばしば、チェリーの強い香りが鼻に残り、細かいザクロの香りやオレンジがともないます。色彩面では、カンプタールのツヴァイゲルトはチェリー・レッドが一般的です。しかし、赤ワインはしばしばルビー色で、紫のハイライトが施されています。時にはブドウ品種単一のツヴァイゲルトの活気ある酸味は、口の中に良い長さを持っています。キュヴェとしてもこの赤ブドウ品種が適しています。私たちVINELLOは、心地よい残糖を持つ辛口赤ワインを15〜18℃の飲用温度でお勧めしています。

カンプタールのワインに関する知識

カンプタールのブドウの面積はどのくらいですか？

カンプタールにはほぼ4,000haのブドウが植えられています。ワイン生産地域の大きさは、文化的、経済的、観光的な重要性を示しています。

カンプタールにはどのような土壌がありますか？

カンプタールはさまざまな土壌を持っています。ここには砂岩、砂利、ローム、粘土、または古い岩（グフレル・グナイト）が見られます。

カンプタールにはツヴァイゲルト以外に他の赤ワイン品種はありますか？

ツヴァイゲルトの他に、ここではピノ・ノワールを挙げることができます。この品種は中遅れ熟成し、しばしばフルボディです。さらに、カンプタールではサン・ローレントやブラウブルガーも生産されています。

リーデとは何ですか？リーデンとは？カンプタールだけに存在するのですか？

リーデンはカンプタールだけにあるものではありません。リーデという名称は、オーストリアのあるコミュニティに属する小さなエリアで、ワイン生産が行われている場所を指します。ドイツでは「ラゲ」という用語が一般的です。

VINELLOでオンラインでカンプタールのワインを購入する

VINELLOのオンラインショップでは、カンプタールの白ワインや赤ワインの豊富な選択肢を見つけることができます。VINELLOのショップでカンプタールとワインを見て回り、素晴らしいリースリング、ホワイト・ブルゴーニュ、またはツヴァイゲルトを見つけてください。私たちはあなたの楽しみを大切に考えているため、便利なサービスを提供しています：私たちのオンラインショップでは、安心して簡単にお支払いできます。配送は迅速かつ安全に行われます。私たちはほぼ世界中に配送します。ご自身の楽しみや友人への贈り物のために、カンプタールのワインを注文してください。

ご要望やご質問がありますか？お気軽にお電話ください！電話番号は0351 – 469 256 55です。メールでのご連絡は、[email protected]までお願いします。Facebookで私たちを探したり、Instagram @vinello_wineをご覧ください。お待ちしております！