Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut - Cave de Lugny

カーヴ・ド・リュニー・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュットは、ブルゴーニュ地方からのもので、グラスの中で輝く金色の輝きを見せます。このクレマンの泡立ちは、グラスの中で活気があり、長く続きます。このワインは、エレガントでドライな味わいによって魅了されます。わずか13.4グラムの残糖で瓶詰めされています。もちろん、ワインとして期待されることですが、フランス製のこのワインは、全てのドライさにもかかわらず、非常にバランスの取れた味わいを楽しませてくれます。アロマには必ずしも残糖は必要ありません。

カーヴ・ド・リュニー・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュットは、口の中で非常にフルーティーな味わいをもたらします。そのはっきりとしたフルーツ酸によって、クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュットは口の中で素晴らしく新鮮で生き生きとしています。このブルゴーニュ地方のスパークリングワインのフィナーレは、美しい余韻で締めくくられます。

カーヴ・ド・リュニー・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュットのヴィニフィケーション

このフランスのエレガントなスパークリングワインは、シャルドネ種から造られます。収穫後、ぶどうは迅速にワイナリーに運ばれます。ここで選別され、慎重に圧搾されます。その後、基礎となるワインの発酵が行われます。最終的なクレマンの調合が行われた後、クラシックな瓶内発酵に基づいてさらに熟成されます。最後に、カーヴ・ド・リュニー・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュットは数ヶ月瓶内で熟成され、最終的にデゴルジュマンされます。

カーヴ・ド・リュニー・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュットの料理推奨

このフランスのスパークリングワインは、8 - 10°Cでよく冷やして飲むと、夏のサラダ、軽い前菜、クリーミーなスープの伴侶として理想的です。

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