Gamla Merlot - Golan Heights Winery

ゴランハイツワイナリーのガムラメルローは、ゴラン/ガリラヤのワイン生産地域からの果実味豊かで柔らかい品種100%のメルローです。 

このワインは、グラスの中で鮮やかなルビーレッドと紫の光沢を示します。熟したジューシーな森のベリーの愛らしいアロマが、この赤ワインに特別な香りを与えています。さらに、すりおろしたオレンジの皮、セージ、ブラックティーのノートも加わります。口に含むと、この赤ワインは、繊細なタンニンに支えられた豊かでジューシーなボディを持っています。フィナーレは魅力的な長さで楽しませてくれます。 

ゴランハイツワイナリーのガムラメルローのヴィニフィケーション

ガリラヤはイスラエルの入植地の最北部の地域です。最高の品質を示すのはゴラン高原のアペラシオンです。火山の高原にあるブドウ畑は、海抜400メートルから1,200メートルまでの上昇があります。

この品種100%のメルローのブドウは、ゴラン高原の中央部と北部で手摘みされます。ここでは、土壌の大部分が火山土です。ステンレスタンクでの発酵後、この赤ワインはフレンチオークの樽で12ヶ月間熟成されます。 

ゴランハイツワイナリーガムラメルローの料理の推奨

家族や友人との楽しいバーベキューの夜に、このゴラン高原の辛口赤ワインをお勧めします。しかし、煮込みラムやタペナードを添えたポレンタ・ブルスケッタにも、このワインは楽しむことができます。

この製品は、EU指令 2015/C 375/05 に従い、イスラエルのワインとして表示することはできません。このEU指令に関する詳細情報は、 ここでご確認ください。

• その他の製品 Golan Heights Winery