Grüner Veltliner - Laessiger

トップ評価のグリューナー・フェルトリーナーは、オーストリアのニーダーエスターライヒのワイン産地から、輝くプラチナイエローでグラスに映えます。鼻にふんわりと漂うこのラエシガーの白ワインは、パイナップル、ナシ、洋梨、パパイヤ、マンゴーなどが香ります。それだけでも印象的ですが、ステンレス製のタンクでの熟成によってジュニパー、セロリ、地中海のハーブなどのアロマも加わります。

ラエシガーのこの白ワインは、ドライなものを好むすべてのグルメにとって最適な選択です。しかし、自然にスーパーマーケットのワインではあり得ないように、決して貧弱や固い印象は与えません。軽やかで複雑な味わいを口内で感じるこの軽やかな白ワインは、活力ある果実酸によって、グリューナー・フェルトリーナーが口の中で驚くほど新鮮で生き生きとしていることを示しています。この熟成可能な白ワインのフィナーレは、最後に良好な余韻が印象を残します。

ラエシガー・グリューナー・フェルトリーナーのヴィニフィケーション

オーストリアのエレガントなグリューナー・フェルトリーナーは、グリューナー・フェルトリーナー種から作られた単一品種のワインです。収穫後、ブドウは迅速にワイナリーに運ばれます。ここで選別され、慎重に粉砕されます。その後、制御された温度でステンレスタンク内で発酵します。ヴィニフィケーションの後、ワインは数ヶ月間フルーティーな澱の上で熟成され、最終的にボトルに詰められます。

ラエシガー・グリューナー・フェルトリーナーの料理のおすすめ

このオーストリアの白ワインを理想的には8 - 10°Cでよく冷やし、カボチャのキャセロール、ペストを使った野菜の煮込み、またはケイパーとトマトソースを使ったスパゲッティと一緒にお楽しみください。

ラエシガー・グリューナー・フェルトリーナーの受賞歴

このニーダーエスターライヒのワインは、私たちだけでなく、有名なワイン批評家たちからもメダルを受賞しています。評価の中には以下があります：

• AWC ウィーン国際ワインチャレンジ - 銀
• ベルリンワイントロフィー - 金
• ファルスタッフ - 88ポイント

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