香り - この単一品種の白ワインはフルーティなエンダイブサラダやビート入りの野菜サラダと完璧に調和します
- このメンドーサ / ウコバレーのワインは、愛好者に特に複雑な味わいを示します
- このアルゼンチンの白ワインは素晴らしく適しています
Torrontes Seleccion De Salta - El Hijo Prodigo
アルゼンチン Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
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についての詳細はこちらTorrontes Seleccion De Salta - El Hijo Prodigo
Mendoza / Uco Valley のワイン生産地域から生まれた Torrontes Seleccion De Salta は、グラスの中で輝く淡いレモンイエローの色調を見せます。白ワイングラスに注ぐと、このアルゼンチン産白ワインは、ジャスミン、グレープフルーツ、ピーチの複雑で魅力的なアロマを放ち、さらに多彩なフルーティーなニュアンスがそれを彩ります。
味わいでは、El Hijo Prodigo の Torrontes Seleccion De Salta は、非常にアロマティックでフルーティーかつバランスの取れた印象で始まります。口中では、この調和のとれた白ワインのテクスチャーは見事に軽やかで、爽やかに引き締まっています。フィニッシュでは、Mendoza / Uco Valley のワイン産地らしい心地よい余韻の長さで魅了し、再びピーチやグレープフルーツを思わせるニュアンスが現れます。
El Hijo Prodigo Torrontes Seleccion De Salta の醸造
このバランスのとれたアルゼンチン産 Torrontes Seleccion De Salta は、トロンテス（Torrontés）種を100％用いた単一品種ワインです。収穫後、ブドウは速やかに圧搾所へ運ばれ、そこで選別された後、丁寧に破砕されます。続いてステンレスタンクで温度管理のもと発酵が行われます。発酵終了後、Torrontes Seleccion De Salta はシュール・リーの状態で3か月間熟成し、さらに調和を深めていきます。
El Hijo Prodigo Torrontes Seleccion De Salta に合う料理
このアルゼンチン産白ワインは、よく冷やして8～10℃で、サーモン入りポテトソテー、ブラートヴルストのミートボールを添えたパスタ、あるいは生姜と洋ナシを合わせた焼きマスなどの料理と一緒にお楽しみください。
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