6 Meses Roble DO - Finca La Estacada

Finca la Estacada 6 Meses Robleの鮮やかなルビーレッドは、グラスの中で紫の反射を放ちます。 

豊かなアロマは、熟したプラム、さくらんぼ、ブラックベリーの果実、柔らかな新しい木の香り、そしてホワイトペッパーのスパイシーなニュアンスを提供します。この葡萄品種のみからなるワインは、肉厚でしっかりとした口当たり、力強さとともにエレガントさも兼ね備えています。果実味豊かでジューシーな味わいと、やや甘めのタンニンが口の中を包み込み、寄り添います。そして、このスペインの赤ワインは中程度の余韻へと流れます。

6 Meses Finca la Estacada Robleの醸造方法

ファンカ・ラ・エスタカダの葡萄を収穫した後、これらは茎を取り除き、粉砕され、温度制御されたステンレスタンクで発酵されます。その後、マセレーション（果皮と果汁の浸漬）を行い、その後、アメリカンオークの樽で6ヶ月間熟成されます。

6 Meses Roble Finca la Estacadaのペアリング推奨料理

このドライなスペイン産赤ワインは、タパス、濃厚で肉厚なソースのパスタ、ピザ、焼き肉やグリルした肉料理、中熟のハードチーズなどと相性抜群です。

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