Epoch Imiglikos weiß - Douloufakis Winery

ダウルファキスワイナリーのエポック・イミグリコス・ホワイトは、その光輝く金色の色合いで魅了するキャラクター豊かなワインです。香りの中には、ライムやグレープフルーツといったフレッシュな柑橘系のアロマが広がり、白い花のフローラルなノートと組み合わさっています。口の中では、活気のある酸味が、穏やかなミネラル感や熟した桃やメロンの甘いヒントと調和しています。このワインは、洗練された果実のニュアンスに包まれた爽やかな味わいを提供し、長く優雅な余韻へと導きます。

ダウルファキスワイナリーのエポック・イミグリコス・ホワイトの醸造

エポック・イミグリコス・ホワイトのブドウは、ギリシャのクレタ地域の手入れの行き届いたブドウ畑から収穫されます。ここでは、ブドウの木は穏やかな気候、十分な日光、栄養豊富な土壌の恩恵を受けています。収穫は手作業で行い、最高のブドウを選びます。収穫後、ブドウは丁寧にプレスされ、ジュースが穏やかに抽出されます。醸造はステンレスタンクで行われ、新鮮さとアロマの多様性を保ちます。発酵後、ワインは数ヶ月熟成され、構造と洗練さを最適化します。

ダウルファキスワイナリーのエポック・イミグリコス・ホワイトの料理提案

エポック・イミグリコス・ホワイトは、軽やかな料理と素晴らしく調和します。1. ドラデやバラムンデなどのグリルした魚と一緒に試してみてください。2. 柑橘系のドレッシングを使った新鮮なサラダとも相性抜群です。3. エビやスカンピなどの軽い海鮮料理とも完璧に合います。4. アーティチョークやズッキーニを使ったベジタリアン料理は、そのキャラクターを補完します。5. チーズ愛好家には、マイルドな山羊チーズやフェタと一緒におすすめします。6. リフレッシュできるアペリティフとしても楽しめます。 • グリルした魚 • 新鮮なサラダ • 海鮮料理 • ベジタリアン料理 • 山羊チーズまたはフェタ • アペリティフとして この素晴らしいワインをお気に入りの料理と組み合わせて、素晴らしい味わいを体験してください。

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