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Ou Kalant Cabernet Sauvignon - MAN Vintners

ビンテージ

2020
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その他の情報

Der kraftvolle Ou Kalant Cabernet Sauvignon aus dem Hause MAN Vintners kommt mit dichtem Purpurrot ins Glas. Im Bouquet dieses Rotweins aus der Region Coastal Region erahnen wir Nuancen von allerlei roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt um würzige Nuancen. Am Gaumen startet der Ou Kalant Cabernet Sauvignon von MAN Vintners wunderbar aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Durch seine lebendige Fruchtsäure präsentiert sich der Ou Kalant Cabernet Sauvignon am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Coastal Region überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Ou Kalant Cabernet Sauvignon von MAN Vintners

Der kraftvolle Ou Kalant Cabernet Sauvignon aus Südafrika ist eine Cuvée, hergestellt aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung über 12 Monate in Fässern aus Eichenholz an.

Speiseempfehlung zum MAN Vintners Ou Kalant Cabernet Sauvignon

Dieser Südafrikaner sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu

製品の特徴
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Erntedankfest , Für unter die Woche! , Grillparty
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,2
Restzucker ca. in g/l:
5,0
Land:
Südafrika
Anbaugebiet:
Coastal Region (ZA)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
kleines Holz
Ausbaudauer in Mon.:
12
Aroma:
Schwarze Johannisbeere , Minze/Melisse , Pflaume , Eukalyptus , Schokolade
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Übersee
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Glasempfehlung:
Bordeauxglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
3
Alkohol in Vol%:
14,0
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
アイテムNo:
70011-ZA-RW-BL-003-12
レビュー

グレートワイン...

非常に優れたカベルネ・ソーヴィニヨンです。とてもマイルドで、それでいて非常にフルーティー。タンニンは心地よいほど控えめです。その上、この品質でこの値段は破格です。このワインは必ず再注文するつもりです。

翻訳されたテキスト - 元の評価を表示する
| 2017/06/23
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