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Brombeere, Schwarze Johannisbeere, getoastetes Holz, Vanille, Minze/Melisse, Eukalyptus und Schokolade
  • Dieser sortenreine Rotwein passt vorzüglich zu gebratenen Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce oder gefüllten Paprikaschoten
  • Der Ausbau im kleinen Holz macht diesen argentinischen Rotwein besonders
  • Ein kraftvoller Rotwein, perfekt unter anderem zum Romantischen Dinner oder zum Kaminabend

Barrel Selection Cabernet Sauvignon - Bodegas Salentein

ビンテージ

2021
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Barrel Selection Cabernet Sauvignon - Bodegas Salentein
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についての詳細はこちらBarrel Selection Cabernet Sauvignon - Bodegas Salentein

Der Barrel Selection Cabernet Sauvignon der Bodegas Salentein zeigt eine fast schwarze Farbe im Glas, so dunkel und dicht ist der purpurrote Wein. Er begeistert die Nase mit einem vielschichtigen Bouquet und verführt mit einer Aromatik von roten und schwarzen Früchten. Im Vordergrund sind schwarze Johannisbeeren, Cassis und Brombeere gefolgt von etwas Holunder. Eine Nuance Tabak und feine Fassnoten von Vanille, Zimt und Zedernholz ergänzen den Gesamteindruck.

Am Gaumen zeigt sich der Barrel Selection Cabernet Sauvignon von Salentein elegant, samtig-weich und kraftvoll. Das sehr lange Finale ist fest und gleichermaßen elegant. 

Speiseempfehlung für den Barrel Selection Cabernet Sauvignon von Bodegas Salentein

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Wildgerichten, zum Beispiel zu Wildschwenbraten mit Rotkohl und Knödeln, zu reifem Hartkäse, Pasta al Forno oder auch zu Edelbitterschokolade.

ハードファクト

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
味覚:
イベントとテーマ:
Familienfeier , Kaminabend , Romantisches Dinner , Winterwein
総酸度 約g/l:
5.6
Restzucker ca. in g/l:
2
国名:
Argentinien
栽培面積:
Mendoza (AR)
Unterregion:
Valle de Uco (AR)
キュヴェ:
単斜体
拡大:
kleines Holz
拡大時間(月:
12
読書:
Handlese
アロマ:
getoastetes Holz , Brombeere , Schwarze Johannisbeere , Vanille , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
dicht , wuchtig
残響/フィナーレ:
Stil:
Übersee , modern
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
ガラス推奨:
赤ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
8
アルコール度数:
14
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
アイテムNo:
70007-AR-RW-CS-639-09
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