Stickleback Red - Heartland Wines

ハートランドワインズのスティックルバックレッドの鮮やかな赤色は、輝くルビーを思わせます。鼻を開かせるのは、ブラックカラントやプラムのような黒い果実のアロマで補完された花のノートです。

口の中では、スティックルバックはオーストラリアのブドウ品種のクラシックなバランスで魅了します。カベルネとシラーズが彼に豊かさ、テクスチャー、構造を与え、一方で、北イタリアのクラシックな親しい友であるドルチェットが花の複雑さ、活発な果実味、そして多くの生気をもたらします。

ハートランドのスティックルバックレッドの醸造

スティックルバックレッドのためのぶどうは、粉砕され、発酵させられます。その後、フランスとアメリカのオークの使い古された樽で熟成されます。

ハートランドスティックルバックレッドのおすすめ料理

スティックルバックレッドは、イタリア料理の煮込み料理からピザまで、また、韓国料理やオーストラリアのバーベキュー、あるいは伝統的なハンバーガーと一緒に楽しんでください。

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