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Verdelho 10 Years Old - Vinhos Justino Henriques
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ヴィーニョス・ジャスティーノ・エンリケスのヴェルデルホ10年古は、ヴェルデルホ種のぶどうからのみ作られる素晴らしく、表現力豊かなマデイラです。
グラスでは、金色のハイライトを持つ輝く琥珀色が見えます。香りは典型的なマデイラのアロマを楽しませてくれます。強いブーケは、干し果物 - 特にイチジク - 、くるみ、そしてオレンジの皮の香りを明らかにします。口の中では、このマデイラは中程度のボディと良好な酸の構造を持って存在感を示します。干し果物のアロマは酸と素晴らしく調和し、長い余韻を伴います。
ヴェルデルホ10年古ジャスティーノ・エンリケスの醸造
粘土質で火山起源の土壌で、700メートルの高さにある20〜25年の古いブドウ樹から、このマデイラのためのブドウが育ちます。
ブドウは収穫後に選別され、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。このワインの樽熟成は約10年です。このマデイラは、すべて独自の醸造によって作られた白ブドウからの複数のワインをブレンドしており、瓶詰めの前に最低10年オーク樽で過ごします。
ジャスティーノ・エンリケス・ヴェルデルホのペアリングおすすめ
この半乾燥のマデイラは素晴らしい食前酒です。しかし、クリーミーなスープや塩味のあるピーナッツ、熟成したハードチーズとも相性が良いです。
- その他の製品 Vinhos Justino Henriques
ハードファクト
製品タイプ:
ワインカテゴリー:
酒精強化ワイン
ワインの種類:
Madeira
ワインカラー:
ホワイト
味覚:
アロマ:
ドライアプリコット , キャラメル , サルタナ , ウォールナット
口当たり/テクスチャー:
濃い
残響/フィナーレ:
長い
イベントとテーマ:
家族のお祝い , 親友への贈り物 , サプライズ通 , イースター , クリスマス
ブドウ品種:
国名:
ポルトガル
栽培面積:
Madeira (PT)
サブリージョン:
Madeira DOC (PT)
フロア &特殊レイヤー:
Lehm , Ton , Vulkangestein
アルコール度数:
19.5
総酸度 約g/l:
7,9
残糖(約)g/l:
72,6
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
キュヴェ:
単斜体
拡大:
小木
拡大時間(月:
120
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
15
品質分類 &格付け:
DOC Denominação de Origem Controlada
読書:
手動収穫
スタイル:
旧世界 , クラシック
フードペアリング:
デザート , Würzig-pikante Speisen
ガラス推奨:
シェリーグラス / ノージンググラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
クラシック
閉鎖:
コルク
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Vinhos Justino Henriques Filhos Lda. - Parque Industrial da Cancela - 9125-042 Caniço - Madeira - Portugal
PID:
70009-PT-PS-00040