香り 🍷 45ルジエンテス・ピノ・ノワールは、熟したチェリーとラズベリーの多層的なブーケとエレガントなテクスチャーで魅了します。
🧀 グリルされたラム肉や、熟成したブリーとくるみの上品なチーズボードにぴったりです。
🌍 パタゴニアの美しいワイナリー、ボデガ・オトロニアで、生産された選りすぐりのピノ・ノワールグレープから作られています。
45 Rugientes Pinot Noir - Bodega Otronia
アルゼンチン 
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45 Rugientes ピノ・ノワールは、ルビーレッドの宝石を思わせる深紅の色合いで魅了します。このピノ・ノワールは、熟したサクランボ、ジューシーなラズベリー、そして微妙なプルーンの香りが際立つ多層的なブーケを生み出します。土のようなノートがスパイスと新鮮なハーブの香りと組み合わさり、複雑な深みを与えています。味わいは優雅で調和がとれ、官能的なテクスチャが心をくすぐります。柔らかなタンニンが口腔を包み込み、持続的でバランスの取れた余韻を残します。新鮮な酸味とフルーティーな甘さが全体の印象を引き締め、このワインを本物の楽しみへと導きます。
Bodega Otroniaの45 Rugientes ピノ・ノワールのビニフィケーション
45 Rugientes ピノ・ノワールのビニフィケーションは、パタゴニアの美しいブドウ畑での注意深いブドウの栽培から始まります。夢のような気候と鉱物豊かな土壌が優れた成長条件を提供します。ブドウは手で収穫され、最高の果実のみが選別されます。収穫後、穏やかな除梗が行われ、その後優しくプレスされます。発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われます。ワインに追加の深みと複雑さを与えるために、オーク樽で部分的に熟成されます。この最先端の技術と伝統的な職人技の組み合わせが、比類のない味わいの体験を保証します。
Bodega Otroniaの45 Rugientes ピノ・ノワールに合う料理の提案
45 Rugientes ピノ・ノワールは、多様な料理と完璧に調和します。その理想的な相棒は次の通りです：
- ローズマリーとタイムを使ったグリルラム
- ペッパークラスターと赤ワインソースのビーフフィレ
- クランベリー添えのイノシシ煮込み
- 新鮮なほうれん草とリコッタのベジタリアンラザニア
最高の組み合わせには、熟成したブリーとクルミのチーズボードも含まれます。また、ワインは上品なチョコレートデザートとも調和し、フルーティーなノートを素晴らしく引き立てます。45 Rugientes ピノ・ノワールは、香りを最大限に引き出すために、常に約16から18度の快適な温度で楽しんでください。
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