Butibalausí Blanco Pla I Llevant Mallorca - Can Majoral

カン・マジョラル・ブティバラウシ・ブランコ・プラI・レバント・マヨルカは、一流のオーガニック・ホワイトワインがグラスに注がれます。そこには、素晴らしい輝きのある黄金色が見られます。ホワイトワイン用のグラスに注がれると、このスペイン産のホワイトワインは、ナシの梨、梨、リンゴ、そしてカリンの素晴らしい高貴なアロマを明らかにし、さらに果実のニュアンスで締めくくられています。

カン・マジョラル・ブティバラウシ・ブランコ・プラI・レバント・マヨルカは、ワイン愛好家にとって素晴らしいドライな印象を与えます。このホワイトワインは決して粗野でも貧相でもなく、むしろまろやかでしなやかです。バランスが良く、さまざまな表情を見せるこのシルキーなホワイトワインは、口に含んだときに心地よいです。バランスの取れた果実酸によって、ブティバラウシ・ブランコ・プラI・レバント・マヨルカは、口の中で滑らかな感触を与えながら、同時に鮮やかさを欠くことはありません。フィニッシュでは、この若々しいワインが、再びナシの梨とリンゴの香りを伴いながら、非常に素敵な余韻を楽しませます。

カン・マジョラル・ブティバラウシ・ブランコ・プラI・レバント・マヨルカの醸造

バランスの取れたブティバラウシ・ブランコ・プラI・レバント・マヨルカの基盤は、シャルドネ、パレリャーダ、そしてプレンサル・ブランのブドウ品種です。収穫後、ブドウはすぐに圧搾所に運ばれます。ここで選別され、丁寧に粉砕されます。その後、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。発酵が終わると、数ヶ月間の細かいハイイーストでの熟成が続き、最終的にワインが引き抜かれます。ワインが完成した後、ブティバラウシ・ブランコ・プラI・レバント・マヨルカは丁寧に調和されます。

カン・マジョラルのブティバラウシ・ブランコ・プラI・レバント・マヨルカの料理提案

このスペインのオーガニック・ホワイトワインは、5 - 7°Cで非常によく冷やして、ココナッツ・ライム・フィッシュ・カレー、ヒヨコ豆カレー、または魚の入った中華炒め野菜と一緒に楽しむのがベストです。

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