Cabernet Sauvignon Reserve Tupungato - Domaine Bousquet

アルゼンチンのメンドーサ州チュポンガトにあるドメーヌ・ブスケットのカベルネ・ソーヴィニヨン・リザーブは、100%カベルネの美味しく熟成された赤ワインで、オーガニック栽培されたカベルネブドウから醸造されています。

グラスには美しい濃紫色とルビー色の反射が出てきます。鼻を楽しませるのは熟したブラックベリーやブルーベリーのアロマで、苦いチョコレート、葉巻箱、明るいタバコ、コーヒー、そしてカベルネ・ソーヴィニヨンブドウの特有の繊細なミネラリティが加わっています。

このブスケット・リザーブの口に入ると、スパイシーでジューシーなベリーの果実味が支配しています。全体として、果実味がよく構築された、調和の取れたタンニンと溶け合っています。フィニッシュでは、このアルゼンチンの赤ワインがシルキーでとてもバランスが取れていることが示されます。

ブスケット・チュポンガト・カベルネ・ソーヴィニヨン・リザーブの醸造

このリザーブワインは95%カベルネ・ソーヴィニヨンと5%マルベックで構成されています。ワインは発酵後、フレンチオークで10ヶ月熟成され、さらに最低4ヶ月間ボトル熟成を行います。

ブスケット・カベルネ・ソーヴィニヨン・リザーブの料理提案