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4,5
Sterne
John Platter
93
Punkte
Tim Atkin
ブラックベリー, ブラックカラント, 鉱物, リコリス, ミント/メリッサ, ユーカリ そして チョコレート
  • Dieser Rotwein aus Cabernet Sauvignon Trauben harmoniert perfekt mit gefüllten Paprikaschoten oder Pfirsich-Maracuja-Dessert
  • Seine Herkunft aus Coastal Region macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus einem Warmklima-Anbaugebiet
  • Dieser südafrikanische Rotwein eignet sich hervorragend zu Weihnachten

Cabernet Sauvignon - Rust en Vrede

ビンテージ

9999
2020
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単価: 3811.35 *
Cabernet Sauvignon - Rust en Vrede
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についての詳細はこちらCabernet Sauvignon - Rust en Vrede

Die tiefe, undurchlässige rote Farbe des Cabernet Sauvignon von Rust en Vrede Estate gleicht der eines Rubins. Und auch der ausdrucksstarke Duft spiegelt den klassischen Cabernet-Charakter und überzeugt mit Cassis, Bleistiftaromen und Mokkanoten wider. Am hocheleganten, harmonischen Gaumen offeriert er eine feste Tanninstruktur, schön integriert in einen straffen Stil, mit einer guten phenolischen Reife und einem definierten Abgang.

Vinifikation für den Cabernet Sauvignon von Rust en Vrede Estate Cabernet Sauvignon

Mazeration für 21 Tage mit anschließendem Ausbau für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche.

Speiseempfehlung für den Cabernet Sauvignon von Rust en Vrede Estate

Wir empfehlen diesen tiefgründigen und üppigen Wein zu festlichem Braten und Käsespezialitäten.

ハードファクト

4,5
Sterne
John Platter
93
Punkte
Tim Atkin
製品タイプ:
ワインの種類:
赤ワイン
ワインカラー:
レッド
味覚:
イベントとテーマ:
親友への贈り物 , 炉辺の夕べ , ロマンティック・ディナー , クリスマス
総酸度 約g/l:
6,4
残糖(約)g/l:
1,7
国名:
南アフリカ
栽培面積:
Coastal Region (ZA)
サブリージョン:
Stellenbosch (ZA)
ブドウ品種:
キュヴェ:
単斜体
拡大:
小木
延長の詳細:
オウシュウナラ , Barrique 225 l
拡大時間(月:
18
品質分類 &格付け:
W.O. Wine of Origin
受賞歴:
John Platter Wine Guide - 4.5 Sterne , Tim Atkin Master of Wine - 93 Punkte
アロマ:
ブラックベリー , ブラックカラント , 鉱物 , リコリス , ミント/メリッサ , ユーカリ , チョコレート
口当たり/テクスチャー:
なめらか , 濃い
残響/フィナーレ:
長い
スタイル:
海外 , 温暖な栽培地域 , 錚々たる
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
フードペアリング:
デザート , ダークディッシュ , 軽くて香ばしい料理 , Würzig-pikante Speisen
ガラス推奨:
ボルドー・グラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Bordeauxflasche , クラシック
閉鎖:
コルク
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
10
アルコール度数:
14
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland
アイテムNo:
70126-ZA-RW-CS-319-09.1
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