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Cabernet Sauvignon Grand Reserve - Delheim
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デレイムのグランドリザーブ ステルンボッシュは、デレイムのフラッグシップ、アイコンワインです。海外ワインのコレクターにとって絶対に外せない一品です。グランドリザーブは、濃厚なパープルレッドとルビー色の反射を伴ってグラスに注がれます。すぐに熟したサクランボ、ブラックカラント、エルダーフラワーのアロマが立ち上ります。素晴らしいバリックのニュアンスがブーケを引き立てます。
口の中では、デレイムのグランドリザーブが豊かな力強さ、しっかりとしたエレガントなタンニン、活気に満ちた生き生きとした酸味で魅了します。
デレイムのグランドリザーブのヴィニフィケーション
カベルネ・ソーヴィニヨンのブドウは、マセレーションされ、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。澱の上で1か月間過ごした後、ワインは新しいフランスのバリックで17ヶ月間熟成されます。
デレイムのグランドリザーブ カベルネ・ソーヴィニヨンに合う料理のおすすめ
このエクスクルーシブな赤ワインを、煮込みビーフ頬肉、サワーブラーテン、または野生の料理とともにお楽しみください。
- その他の製品 Delheim Wines
ハードファクト
製品タイプ:
ワインカテゴリー:
赤ワイン
ワインカラー:
レッド
味覚:
アロマ:
ブラックベリー , ユーカリ , ミント/メリッサ , サワーチェリー , チョコレート , ブラックカラント , バニラ , 林床
口当たり/テクスチャー:
濃い
残響/フィナーレ:
長い
イベントとテーマ:
親友への贈り物 , 炉辺の夕べ , サプライズ通 , クリスマス , 冬のワイン
ブドウ品種:
国名:
南アフリカ
栽培面積:
沿岸地域(ZA)
サブリージョン:
Stellenbosch (ZA)
フロア &特殊レイヤー:
Lehm , Sand
アルコール度数:
14.5
総酸度 約g/l:
5,9
残糖(約)g/l:
1,4
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
キュヴェ:
単斜体
拡大:
小木
延長の詳細:
オウシュウナラ , 木樽300リットル
拡大時間(月:
17
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
10
品質分類 &格付け:
W.O. Wine of Origin
オーガニック、ビーガン、アルコールフリーなど。:
受賞歴:
John Platter Wine Guide - 4.5 Sterne , Tim Atkin Master of Wine - 94 Punkte
読書:
手動収穫
スタイル:
若々しい , クラシック
フードペアリング:
ダークディッシュ
ガラス推奨:
ボルドー・グラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Bordeauxflasche , クラシック
閉鎖:
コルク
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland
PID:
70172-ZA-RW-CS-001-13.2