ホールズ
Sommelier-Tipp
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Warwick Estate Three Cape Ladies - Warwick Estate
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ワーウィック・エステートのスリー・ケープ・レディーズは、深く力強いルビーレッドの色調に、かすかな紫の輝きを帯びてグラスの中で煌めきます。香りにはプラムやクランベリーの完熟したアロマが溢れんばかりに立ち上ります。豊潤な果実味が口中でまさに爆発し、ふくよかなボディの中でそのアロマがきめ細かなタンニンと結びつき、ピノタージュ特有の鉛筆の芯を思わせるニュアンスが奥行きを与えます。このキュヴェの力強い骨格は、バランスのとれたストラクチャーに支えられ、赤ワインに大いなるエレガンスをもたらしています。シガーボックスを思わせる上品なスパイス香が、この赤ワインのキャラクターをさらに際立たせます。
スリー・ケープ・レディーズに合うお料理
ステレンボッシュ産のこの赤ワインは、南アフリカ料理のバニー・チャウのような肉料理と見事にマッチします。
ワーウィック・エステートのスリー・ケープ・レディーズの受賞歴
- ジョン・プラッター: 4.5スター
- ティム・アトキン: 91ポイント
- その他の製品 Warwick Estate
ハードファクト
製品タイプ:
ワインカテゴリー:
赤ワイン
ワインカラー:
レッド
味覚:
アロマ:
ブラックベリー , ユーカリ , ミント/メリッサ , サワーチェリー , チョコレート , ブラックカラント
口当たり/テクスチャー:
濃い
残響/フィナーレ:
非常に長い
イベントとテーマ:
親友への贈り物 , 炉辺の夕べ , サプライズ通 , クリスマス
ブドウ品種:
国名:
南アフリカ
栽培面積:
沿岸地域(ZA)
サブリージョン:
Stellenbosch (ZA)
フロア &特殊レイヤー:
御影石 , Lehm , スレート
アルコール度数:
14.5
総酸度 約g/l:
5,4
残糖(約)g/l:
2,5
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
キュヴェ:
ブドウ品種 キュベ
拡大:
ステンレスタンク , 小木
延長の詳細:
Barrique 225 l , オウシュウナラ
拡大時間(月:
20
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
8
品質分類 &格付け:
W.O. Wine of Origin
オーガニック、ビーガン、アルコールフリーなど。:
受賞歴:
John Platter Wine Guide - 4.5 Sterne , Tim Atkin Master of Wine - 91 Punkte
読書:
手動収穫
スタイル:
複雑 , モダン
フードペアリング:
ダークディッシュ
ガラス推奨:
ボルドー・グラス
推薦:
Sommelier-Tipp
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Bordeauxflasche , クラシック
閉鎖:
コルク
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland
PID:
70126-ZA-RW-BL-441-10.2