Chardonnay - Gnarly Head

Gnarly Headのシャルドネは、北アメリカのワイン産地カリフォルニアの品種別の、フレッシュでフルーティー、そして生き生きとした白ワインです。

グラスの中で、このワインは輝く金色で、きらめく反射を見せます。香りはフレッシュなブーケに包まれています。新鮮に削ったレモンの皮、ジューシーなハニーデューメロン、そしてほのかなロースト香が強く香ります。口の中では、シトラスフルーツに加えて、シャキッとしたリンゴとバニラが合わさります。このアメリカの白ワインは、その豊かなキャラクター、さっぱりとした酸味、ジューシーなテクスチャーで口の中を魅了します。バランスの取れたフィナーレは、心地よい長さを待っています。

Gnarly Head シャルドネのヴィニフィケーション

シャルドネのブドウは、ロディとモントレーのブドウ畑から来ています。

早朝からブドウの収穫が始まります。収穫したブドウはすぐにGnarly Headのワインセラーに運ばれ、皮から絞り出され、発酵タンクに充填されます。この白ワインのアルコール発酵はステンレスタンクで行われます。25%のシャルドネはマロラクティック発酵を経ます。

Gnarly Headのシャルドネの食事提案

このカリフォルニアの辛口白ワインは、インディアンチキンカレーとご飯、グリルしたてのエビ、またはスパゲッティカルボナーラなどと素晴らしい相性を持っています。

• その他の製品 Gnarly Head