Langenloiser Steinmassl Riesling - Weingut Bründlmayer

ニーダーオーストリア州のワイナリー・ブルントルマイヤーによるラングエンロイザー・シュタインマッスル・リースリングは、グラスの中で輝く明るい黄色を示しています。ワイングラスを振ると、この白ワインは見事な輝きで、グラスの中で軽やかに踊る様子を描き出します。ラングエンロイザー・シュタインマッスル・リースリングの最初の香りは、グースベリー、ホワイトカラント、ミラベルのニュアンスを呈示します。フルーティな香りの部分には、さらにフルーティーでバルサミックなニュアンスが加わります。

このオーストリアのワインは、優雅で乾いた味わいが魅力です。残糖分が異常に少なくボトルに詰められています。これは本当に上質なワインで、シンプルなものとは明確に一線を画し、全ての乾燥感の中でもこのオーストリアのワインは最高のバランスで魅了します。優れた味わいには必ずしも多くの砂糖は必要ありません。この若々しい白ワインは、ニーダーオーストリアのワイン生産地域、正確にはカンプタールの出身であり、最後には美しい余韻で魅了します。

ワイナリー・ブルントルマイヤーによるラングエンロイザー・シュタインマッスル・リースリングの醸造

このオーストリアのエレガントな白ワインは、リースリング種から造られています。ラングエンロイザー・シュタインマッスル・リースリングは、まさに古い世界のワインの最良の意味であり、このオーストリアのワインは、古い世界のワインの成功を明確に裏付ける卓越したヨーロッパの魅力を醸し出しています。収穫後、ぶどうはすぐにワイナリーに運ばれます。ここで選別され、丁寧に破砕されます。続いて制御された温度でステンレスタンクで発酵し、その後数ヶ月間、細かい酵母の上で熟成され、最後に瓶詰めされます。

ワイナリー・ブルントルマイヤーによるラングエンロイザー・シュタインマッスル・リースリングの料理の推奨

このオーストリアの白ワインを11〜13°Cで適度に冷やして、アーモンド入りのほうれん草グラタン、ヒヨコ豆のカレー、またはソーセージの団子入りパスタと一緒に楽しむのが理想的です。

ワイナリー・ブルントルマイヤーによるラングエンロイザー・シュタインマッスル・リースリングの受賞歴

このカンプタールのワインは、私たちだけでなく、著名なワインジャーナリストも90点以上の評価を与えました。2017年のヴィンテージについての評価は以下の通りです。

• ファルスタッフ - 92点
• ジェームズ・サックリング - 94点

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