Langguth Vinothek Rivaner Riesling halbtrocken - F. W. Langguth Erben

グラスの中で、ラングート ヴィノテック リヴァナー リースリングは、F. W. ランググート エルベンの手によって、輝くような明るい黄色の色合いを見せます。このドイツのキュヴェは、グラスの中であんずとグリーンアップルの見事に表現豊かなノートで楽しませてくれます。その上にさらに加わるのは。

ラングート ヴィノテック リヴァナー リースリングは、その素晴らしく愛らしい味わいのプロファイルのおかげで、特別に果実味豊かで滑らかであると言えます。軽やかで多面的なこの軽い白ワインは、口の中で印象的です。その際立った果実酸によって、ラングート ヴィノテック リヴァナー リースリングは口の中で夢のようにフレッシュで生き生きとした味わいを明らかにします。フィニッシュでは、このラインヘッセン地域のワインが良い長さで魅了し、再びあんずとグリーンアップルのヒントが現れます。

F. W. ランググート エルベンのラングート ヴィノテック リヴァナー リースリングのヴィニフィケーション

このドイツのエレガントな白ワインは、ミュラー・トゥルガウとリースリングのブドウ品種から醸造されます。手摘みの後、ブドウは迅速にワイナリーに運ばれます。ここで選別され、丁寧に粉砕されます。続いて、制御された温度でエナメルタンク内で発酵が行われます。発酵の後には熟成が続きます。

F. W. ランググート エルベンのラングート ヴィノテック リヴァナー リースリングの食事提案

このドイツの白ワインは、8 - 10°Cに冷やして、サーモンとフェンネルのオムレツ、赤ビートの野菜サラダ、またはヨーグルト・ミント・ペストを使ったスパゲッティの伴奏として楽しむのがベストです。

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