Mkhitar Gosh Rotwein trocken - Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC

グラスに注ぐと、Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC の Mkhitar Gosh 赤ワインは、鮮やかなルビー色を湛えています。グラスを回して空気に触れさせると、この赤ワインの比類ないバランスが感じられます。というのも、グラスの内側に残る脚は、水っぽくもなく、シロップ状やリキュールのようにもならないからです。グラスの中では、サワーチェリーの実に表情豊かなアロマが見事に立ち上がり、さらに赤スグリやブラックカラントのニュアンスが加わります。

Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC の Mkhitar Gosh 赤ワインは、ワイン愛好家にとって心地よいまでにドライなスタイルで楽しませてくれます。それでいて、この赤ワインはプレミアムクラスや特定畑のワインに期待されるような粗野さや痩せた印象とは無縁です。アルマヴィル地方、より正確にはアララト渓谷産のこの若々しい赤ワインのフィニッシュは、心地よい余韻の長さで最終的に魅了します。

Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC Mkhitar Gosh 赤ワインの醸造

アルマヴィル産のバランスの取れた Mkhitar Gosh 赤ワインのベースとなるのは、Tigrani と Karmrahyut というブドウ品種から収穫されたブドウです。収穫後、ブドウはただちにワイナリーへと運ばれます。そこで選別され、丁寧に破砕されます。その後、ステンレスタンクにて温度管理のもと発酵が行われます。発酵が完了した後に .

Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC の Mkhitar Gosh 赤ワインに合わせる料理のおすすめ

このアルメニア産の赤ワインは、さまざまな料理に合わせるテーブルワインとして最適であり、そのまま単独で味わっても十分に楽しめます。

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