Pino_ & Co. trocken - Dreissigacker

ドレイシガッカーのピノ & コはラインヘッセン産で、傾けたグラスの中で輝くようなロゼ色の色合いを示します。口に含むと、ドレイシガッカーのピノ & コは心地よくアロマティックで果実味があり、バランスが取れています。口の中では、この軽やかなロゼワインのテクスチャーが見事にパリッとした密感を提供します。その明確な果実酸によって、ピノ & コは口の中で素晴らしく新鮮で生き生きとした印象を与えます。この若々しいロゼワインのフィナーレは、最後まで印象的な余韻を楽しませてくれます。

ドレイシガッカーのピノ & コのヴィニフィケーション

このドイツのエレガントなロゼワインは、サン・ローランとシュペートブルグンダーという品種から有機的に作られています。収穫後、ブドウは最速でプレスハウスに運ばれます。ここで選別され、慎重に破砕されます。その後、コントロールされた温度のステンレスタンクで発酵が行われます。発酵の終了後、ピノ & コは数ヶ月間細かい酵母の上でさらに調和を深めることができます。

ドレイシガッカーのピノ & コの料理おすすめ

このドイツのロゼワインは、8 - 10°Cでよく冷やして享受するのが最適です。タイ風きゅうりサラダ、サーモン入りポテトパン、またはひよこ豆カレーにぴったりの相応しいワインです。

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