Riesling lieblich Rheinhessen - P.J. Valckenberg

リースリング・リーブリヒ・ラインヘッセンは、ラインヘッセンのP.J.ヴァルケンベルクによって、グラスの中で輝く明るい黄色を示しています。リースリング・リーブリヒ・ラインヘッセンの最初の香りは、スモモ、洋梨、ネクタリンのニュアンスを提示します。果実の要素を持つブーケには、さらに果実的でバルサミックなニュアンスが加わります。

軽やかで多面的に、このサクサクした白ワインは口の中で展開します。後味では、この貯蔵可能な白ワインが美しい余韻を持って、ラインヘッセンのワイン生産地域からの魅力を引き立てます。再び、ネクタリンやワインベルクピーチのヒントが現れます。

P.J.ヴァルケンベルクのリースリング・リーブリヒ・ラインヘッセンの醸造

ラインヘッセンのエレガントなリースリング・リーブリヒの基盤は、リースリング品種のブドウです。葡萄収穫後、ブドウは迅速にプレスハウスに運ばれます。ここで、ブドウは選別され、丁寧に破砕されます。その後、管理された温度で発酵が行われます。発酵が終了すると。

P.J.ヴァルケンベルクのリースリング・リーブリヒ・ラインヘッセンの料理提案

このドイツの白ワインは、最適な温度である8〜10°Cでしっかり冷やして楽しむべきです。かぼちゃのグラタン、キャベツのロール、またはサーモン付きのジャガイモのソテーの完璧な合いの手として最適です。

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