Vale dos Pombos Rosado Vinho Verde DOC - Quinta da Lixa

軽やかなヴァレ・ドス・ポンボス・ロザード・ヴィーニョ・ヴェルデは、キンタ・ダ・リクサから輝くロゼの色合いでグラスを彩ります。このミーニョ産のロゼワインの香りは、ナシの梨、リンゴ、 quince、そして梨のニュアンスで魅了します。フルーティーな特性こそが、このワインを特別なものにしています。

キンタ・ダ・リクサのヴァレ・ドス・ポンボス・ロザード・ヴィーニョ・ヴェルデは、飲酒者にとって美しいドライな味わいを提供します。このロゼワインは、4ユーロの価格帯を超えるワインで予想されるような粗野さや乏しさを全く感じさせません。ミーニョのワイン生産地域からのこの若々しいロゼワインは、最後の余韻で素晴らしい長さを楽しませてくれます。 quinceと梨のニュアンスが再び現れます。

キンタ・ダ・リクサのヴァレ・ドス・ポンボス・ロザード・ヴィーニョ・ヴェルデの醸造

ポルトガルのエレガントなヴァレ・ドス・ポンボス・ロザード・ヴィーニョ・ヴェルデは、エスパデイロとトゥーリガ・ナショナルのブレンドです。収穫後、ぶどうは速やかにワイナリーに運ばれます。ここで選別され、慎重に破砕されます。その後、制御された温度でステンレスタンク内で発酵が行われます。発酵の後、数ヶ月間の澱とともに熟成され、最終的にワインは瓶詰めされます。

キンタ・ダ・リクサのヴァレ・ドス・ポンボス・ロザード・ヴィーニョ・ヴェルデのお料理のおすすめ

このポルトガルのロゼワインは、11 - 13°Cで適度に冷やして、ココナッツ・ライム魚カレー、ヨーグルト・ミント・ペストのスパゲッティ、またはサーモンとフェンネルのオムレツと一緒に楽しむのが理想的です。

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