Gallo Pedro Luis Monastrell Rosado DOP - Bodegas Alceño

軽やかさを持つガリョ・ペドロ・ルイス・モナストレル・ロサードは、Bodegas Alceñoの家から輝くようなラズベリーピンク色でグラスに注がれます。この品種100%のスペインワインは、グラスの中でリンゴ、カリン、洋梨、ナシの梨など、表現豊かな香りを楽しめます。さらに他の果物のニュアンスも加わります。

口当たりは、Bodegas Alceñoのガリョ・ペドロ・ルイス・モナストレル・ロサードは見事にドライで、しっかりとした口当たりと香りが特徴です。この若々しいロゼワインはムルシア地域、特にホイミヤDOのブドウ畑から作られており、終わりには美しい余韻を残します。

Bodegas Alceñoのガリョ・ペドロ・ルイス・モナストレル・ロサードの醸造方法

ムルシア産のエレガントなガリョ・ペドロ・ルイス・モナストレル・ロサードの基礎は、モナストレル品種のブドウです。収穫後すぐにブドウは圧搾所に運ばれ、選別されて丁寧に潰されます。その後、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。発酵が終わると、数ヶ月間、酵母の細かい部分とともに熟成され、調和を深めます。

Bodegas Alceñoのガリョ・ペドロ・ルイス・モナストレル・ロサードの料理のおすすめ

このスペイン産のロゼワインは、11〜13°Cの適度に冷やして、キャプテン・トマトソースのスパゲッティ、赤ビーツ入りの野菜サラダ、ひよこ豆のカレーなどのお料理とともにお楽しみください。

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