Arnegui Crianza Rioja DOCa - Pagos del Rey

グラスに注ぐと、パゴス・デル・レイ社のアルネギ・クリアンサ・リオハは、輝きのあるルビーレッドの色調を見せます。このラ・リオハ産赤ワインのブーケは、赤スグリやオレンジの香りで魅了し、その香りをさらにたどると、ブラックチェリーや紅茶のニュアンスも感じられます。

パゴス・デル・レイのこの赤ワインは、ワインを辛口で飲むのが好きな方に理想的です。アルネギ・クリアンサ・リオハは残糖わずか2.5gで仕上げられており、そのスタイルに非常に近いものとなっています。口中では、このビロードのような赤ワインはバランスがよく多層的に広がります。穏やかな酸味により、アルネギ・クリアンサ・リオハはフレッシュさを損なうことなく、なめらかな口当たりで舌を包み込みます。フィニッシュでは、この若々しいラ・リオハの赤ワインが良い余韻の長さで印象づけ、再びオレンジや赤スグリのニュアンスが顔をのぞかせます。

パゴス・デル・レイ アルネギ・クリアンサ・リオハの醸造

このバランスの取れたスペイン産赤ワインは、テンプラニーリョ種から造られます。収穫後、ブドウはできる限り速やかにワイナリーへ運ばれます。そこで選果された後、丁寧に破砕されます。続いて、小樽で温度管理のもと発酵が行われます。発酵後、ワインは数ヶ月間澱とともに熟成され、その後ボトリングされます。

パゴス・デル・レイ アルネギ・クリアンサ・リオハの料理との相性

このスペイン産赤ワインは、15～18℃に適度に冷やして楽しむのが最適です。インゲン豆とトマトを添えた子牛のターフェルシュピッツ、ひよこ豆とドライイチジクを使ったラムラグー、タラとキュウリ・マスタード野菜の料理などのパートナーとして申し分ありません。

パゴス・デル・レイ アルネギ・クリアンサ・リオハの受賞歴

このDOCaリオハのワインは、私たちだけでなく著名なワインジャーナリストたちもメダルを授与しています。2018年ヴィンテージに対する評価の中には、以下のものが含まれます。

• AWC Vienna International Wine Challenge - 金賞
• Berliner Wein Trophy - 金賞
• Mundus Vini - 銀賞

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