Arnegui Reserva Rioja DOCa - Pagos del Rey

パゴス・デル・レイ アルネギ・レセルバ リオハは、一級品の赤ワインとしてグラスに注がれます。グラスの中では、素晴らしく輝きのあるルビー・レッドの色調を見せます。グラスをやや傾けると、この樽熟成ワインの縁には、ワインの色がガーネット色へと移ろう様子が認められます。ラ・リオハ産この赤ワインのブーケは、干しプラムやブラックベリーのニュアンスで魅了します。さらに香りを追っていくと、カシューナッツ、バニラ、レザーのニュアンスが加わります。

パゴス・デル・レイ アルネギ・レセルバ リオハは、ワイン愛好家にうれしい見事な辛口に仕上がっています。この赤ワインは、高品質ワインに期待されるような粗さや素っ気なさをまったく感じさせません。口中では、このバランスの取れた赤ワインが非常にシルキーなテクスチャーを描き出します。穏やかな酸味のおかげで、アルネギ・レセルバ リオハは、フレッシュさを失うことなく、ビロードのような口当たりで舌を包み込みます。この良好な熟成ポテンシャルをもつリオハDOCa、つまりラ・リオハのワイン産地からの赤ワインのフィナーレは、印象的な長い余韻で飲み手を魅了します。

パゴス・デル・レイによるアルネギ・レセルバ リオハの醸造

バランスのとれたスペイン産アルネギ・レセルバ リオハは、テンプラニーリョ種を単一で用いて造られたワインです。このスペイン産赤ワイン用のブドウは、完熟したタイミングでのみ、すべて手摘みによって収穫されます。収穫後、ブドウはすぐにセラーへ運ばれます。そこで選果が行われ、丁寧に破砕されます。その後、小樽を用い、温度管理のもとで発酵が行われます。発酵が完了したのち、このエレガントなアルネギ・レセルバ リオハは、オーク材のバリックで18か月間熟成されます。

パゴス・デル・レイ アルネギ・レセルバ リオハに合う料理

このスペイン産赤ワインは、15～18℃に調温して楽しむのが最適です。赤ワインで煮込んだ鶏の煮込み料理、ポロネギのトルティーヤ、ポロネギスープなどの料理に完璧な相性を見せます。

パゴス・デル・レイ アルネギ・レセルバ リオハの受賞歴

このリオハDOCaのワインは、私たちだけでなく著名なワイン評論家をも魅了し、90点以上の評価を獲得しています。2017年ヴィンテージに対する評価としては、

• ジェームズ・サックリング - 92点

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