Barrel Select Malbec - Finca Las Moras

サン・フアンのワイン生産地域で樽熟成されたバレルセレクト・マルベックは、グラスの中で鮮やかな紫色を呈しています。この単一品種のアルゼンチンワインは、プラム、サクランボ、プルーン、ブラックカラントの素晴らしい風味を表現しています。さらに、オーク、トーストしたバリック、葉巻の箱の香りが添えられています。

このワインは、エレガントでドライな味わいが魅力です。残糖5.1グラムでボトリングされています。これは、明らかによりシンプルな品質とは一線を画す、本物の高品質ワインです。このアルゼンチンワインは、全体の乾燥感の中でも、絶妙なバランスで魅了します。アロマは必ずしも多くの糖を必要としません。舌の上では、このバランスの取れた赤ワインは非常に滑らかなテクスチャーを持っています。フルーツの酸味がバランスが取れているため、バレルセレクト・マルベックは柔らかな口当たりで心地よさを提供しながら、フレッシュさも失っていません。フィニッシュでは、このサン・フアンの若々しい赤ワインが、鮮やかな長さで魅了し、再びプラムとブラックカラントのニュアンスが現れます。余韻には、砂岩が支配する土壌のミネラルの風味が加わります。

フィンカ・ラス・モラス バレルセレクト・マルベックの醸造

サン・フアンのバランスの取れたバレルセレクト・マルベックの基盤は、マルベック品種のブドウです。これらのブドウは、サン・フアンの最適な条件下で育ちます。ここでのブドウの木は、砂岩の土壌に深く根を下ろします。収穫の後、ブドウはすぐにプレスハウスに運ばれます。ここで選別され、慎重に破砕されます。その後、制御された温度で小さな木のタンクで発酵が行われます。醸造の後、数ヶ月間の細かな酵母の上で熟成され、最終的にワインはボトルに詰められます。

フィンカ・ラス・モラス バレルセレクト・マルベックの料理おすすめ

ブフ・ブルギニョン、ラムまたは野菜のカレー、牛肉のミートボールとともに提供されます。

フィンカ・ラス・モラス バレルセレクト・マルベックの受賞歴

サン・フアンのこのワインは、私たちだけでなく、有名なワイン記者たちも称賛し、すでにメダルを授与されています。2019年のヴィンテージに対する評価の中には、以下のものがあります。

• ベルリナー・ワイン・トロフィー - ゴールド
• ジェームズ・サックリング - 91ポイント

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