Blaufränkisch Burgenland - Zantho

ザントのブルーフランケッシュ・ブルゲンラントは、一級の赤ワインがグラスに注がれます。ここでは、素晴らしい輝きのある紫赤色を魅せます。ブルーフランケッシュ・ブルゲンラントの最初の香りは、黒スグリ、ブルーベリー、ブラックベリーを感じさせます。このブーケのフルーティーなアンクルには、さらにフルーティーでバルサミックなニュアンスが加わります。

ザントのブルーフランケッシュ・ブルゲンラントは、できるだけ残糖が少ないワインを好むすべてのワイン愛好家にぴったりです。しかし、決して乏しいまたは乾燥した印象を与えることはなく、むしろ丸みがありしなやかです。舌の上で、このバランスの取れた赤ワインは非常に濃密なテクスチャーを描きます。その活き活きとしたフルーツ酸によって、ブルーフランケッシュ・ブルゲンラントは口の中で夢のように新鮮で生き生きとした表現をしています。この熟成可能な赤ワインのフィナーレは、ブルゲンラントのワイン生産地域、正確にはネウジードル湖から生まれ、注目に値する余韻で楽しませてくれます。

ザントのブルーフランケッシュ・ブルゲンラントのヴィニフィケーション

この赤ワインは、明確に一つのブドウ品種、つまりブルーフランケッシュに焦点を当てています。ザントのこの素晴らしくバランスの取れた単一品種ワインには、完璧なブドウ素材のみが使用されました。このオーストリアの赤ワインのためのベリーは、最適な熟度が確認された後、手作業でのみ収穫されます。収穫後、ブドウは迅速にプレスハウスに運ばれます。ここで、選別されて丁寧に粉砕されます。その後、コントロールされた温度でステンレスタンクで発酵が行われます。発酵が終了した後、ブルーフランケッシュ・ブルゲンラントは数ヶ月間、フィーネイースでさらなる調和を図ります。

ザントのブルーフランケッシュ・ブルゲンラントに合う料理の提案

このオーストリアの赤ワインは、最適な温度で15 - 18°Cで飲むのが最もおすすめです。焼き羊のチーズパッケージ、カボチャのキャセロール、またはブルクルを添えたレモン・チリチキンに合うワインです。

ザントのブルーフランケッシュ・ブルゲンラントの受賞歴

非常に良い価格と楽しさのバランスに加え、このザントワインは受賞歴も持っています。詳細は以下の通りです。

• ファルスタッフ - 89ポイント

• その他の製品 Zantho