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Grüner Apfel, Stachelbeere, Zitrone, Walnuss und Grünes Gras

Grauburgunder trocken - Dreissigacker

ビンテージ

2022
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Grauburgunder trocken - Dreissigacker
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についての詳細はこちらGrauburgunder trocken - Dreissigacker

Mit dem Dreissigacker Grauburgunder kommt ein erstklassiger Bio-Weißwein ins Weinglas. Hierin zeigt er eine wunderbar brillante, kupfergoldene Farbe. Dieser sortenreine deutsche Wein präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Zitronengräsern, Pomelo, Nashi-Birne und Quitten. Hinzu gesellen sich Anklänge von gröstete Haselnuss, Krokant und Garrigue.

Der Dreissigacker Grauburgunder präsentiert sich dem Genießer wunderbar trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser dichte Weißwein am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure offenbart sich der Grauburgunder am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion Rheinhessen begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Dreissigacker Grauburgunder

Grundlage für den eleganten Grauburgunder aus Rheinhessen sind Trauben aus der Rebsorte Grauburgunder. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank und großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung wird der Grauburgunder noch für einige Monate in 900 l Tonneau aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Dreissigacker Grauburgunder

Genießen Sie diesen Bio-Weißwein aus Deutschland am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Kohl-Rouladen, Lauch-Tortilla oder Kichererbsen-Curry.

ハードファクト

オーガニック &バイオダイナミック:
オーガニック (BIO DE-ÖKO-037)
Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
味覚:
イベントとテーマ:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Grillparty , Sommerwein
国名:
Deutschland
栽培面積:
Rheinhessen (DE)
キュヴェ:
単斜体
拡大:
Edelstahltank , großes Holz
延長の詳細:
Edelstahltank , Tonneau 900 l
読書:
Handlese
アロマ:
Grüner Apfel , Stachelbeere , Walnuss , Zitrone , Grünes Gras
Textur / Mundgefühl:
dicht
残響/フィナーレ:
mittel
Stil:
Alte Welt
最適提供温度(単位:°C:
11 - 13
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Schlegelflasche
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
3
アルコール度数:
12.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Weingut Dreissigacker - Untere Klinggasse 4 - 67595 Bechtheim - Deutschland
アイテムNo:
70011-DE-WW-PG-023-12.1
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