IDIG Riesling Großes Gewächs trocken 1,5 l Magnum - A. Christmann

グラスの中で、A.クリストマンのIDIGリースリンググロッセヴェクス1.5lマグナムは、輝く明るい黄色を示します。ワイングラスを揺らすと、この白ワインの一流のバランスが感じられ、グラスの壁に水っぽさやシロップ、リキュールのようには映りません。この品種100％のドイツワインは、グラスの中で素晴らしい表現力豊かなグレープフルーツ、ポメロ、ピンクグレープフルーツ、ライムのノートを明らかにします。さらに、青いパプリカ、ガリグ、ジュニパーの香りも加わります。

口の中では、A.クリストマンのIDIGリースリンググロッセヴェクス1.5lマグナムは素晴らしくドライで、しっかりとしたアロマが広がります。このバランスの取れた白ワインは、舌の上で非常にパリッとしたテクスチャーを持っています。この熟成可能な白ワインは、ラインラント＝プファルツ州のワイン生産地域からのもので、最後は美しい余韻が印象を残します。

A.クリストマンのIDIGリースリンググロッセヴェクス1.5lマグナムの醸造

バランスの取れたIDIGリースリンググロッセヴェクス1.5lマグナムの基盤は、リースリングという品種のブドウです。収穫の後、ブドウは迅速に圧搾所に運ばれます。ここで、ブドウは選別され、慎重に破砕されます。その後、制御された温度で発酵が行われます。発酵の後に熟成が続きます。

A.クリストマンのIDIGリースリンググロッセヴェクス1.5lマグナムの食事提案

このドイツの白ワインは、11 - 13°Cで適度に冷やして、カボチャのグラタン、リークスープ、またはヒヨコマメカレーの伴奏ワインとして最適です。

A.クリストマンのIDIGリースリンググロッセヴェクス1.5lマグナムの受賞歴

アイコンワインの名声に加え、このA.クリストマンのワインは、90ポイントを超える受賞歴や高評価も誇っています。具体的には、以下の通りです。

• ヴァインヴィルシャフト - 93ポイント
• ヴァインヴィッサー - 18.5/20ポイント

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