香り 🍋 ドメーヌ・デ・レイリエールのムスカデ・セーヴル・エ・メーヌは、その輝く透明感と繊細なミネラル感が魅力です。
🦪 新鮮なカキや柔らかい海の幸と完璧に調和し、忘れられない味わいの体験を提供します。
🌊 この洗練された白ワインは、ユニークなロワール地方のメロン・ド・ブルゴーニュ種の特徴を披露しています。
フランス 
についての詳細はこちらMuscadet Sur Lie Sèvre et Maine AOC - Domaine des Railleres
Domaine des Railleres の Muscadet Sèvre et Maine は、淡いレモンイエローの色調に、プラチナゴールドの輝きをたたえています。控えめな白い花の香りと、信じられないほど繊細なミネラル感が鼻を満たします。グラスを回すと、さらによく熟したフレッシュなレモン、みずみずしい洋ナシ、青リンゴのアロマが広がります。
味わいは、Domaine des Railleres のこの Muscadet らしく、涼やかでスリム、そして気品ある透明感に満ちています。フレッシュな酸と、バトナージュによって生まれた複雑さによって、このワインには心地よい力強さが与えられています。
Domaine des Railleres の Muscadet Sèvre et Maine の醸造
ロワール河口域で造られるこのクラシックな白ワインは、大西洋のエネルギーをそのまま宿しており、そのミネラル豊かな香味にもそれが反映されています。100% メロン・ド・ブルゴーニュ種のブドウを収穫後、除梗し、破砕します。Domaine des Railleres Muscadet が “sur lie” の表記を名乗るためには、発酵後、少なくとも翌年の3月1日まで澱の上で熟成させなければなりません。これによって Muscadet はより複雑な香りと高いフレッシュさを獲得します。さらに、ロワールの白ワインの古典であるこの一本は、かすかな炭酸を保つことで、軽やかな微発泡感を楽しむことができます。
Domaine des Railleres Muscadet Sèvre et Maine のお料理のおすすめ
フランス産のこの白ワインは、カキやロブスター、スキャンピなどの甲殻類の完璧なパートナーであり、軽やかな料理全般とも見事に調和します。
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