🍇 Weinbiet ManufakturのRéserve Grauburgunder trockenは、そのエレガントな品格と木樽での豊かな熟成による表現力の高さが特徴です
🍽️ 野生の鳥肉や芳醇なタジン料理など、こってりとした料理と相性が抜群です
🌱 Weinbietワイナリーは、日当たりの良いPfälzer地方の石灰質粘土土壌で、この品種純粋のGrauburgunderを生産しています
このドライなグラーブルガンダーは、その品種の中でも特に特別な代表者です。深みのあるスパイシーで控えめな土の香りがあり、非常にしっかりとした印象を口の中に残します。余韻には心地よいクリーミーさと熟した桃の香りが広がります。繊細な酸味が口当たりを調和させ、グラーブルガンダーをフレッシュでありながら濃厚に感じさせます。
大樽での熟成と長期の酵母熟成が、このワインを最終的に完成させます。厚みとコクのある保存可能な白ワイン。特別なテロワールを持つ選び抜かれた区画で栽培されました。粘土質の粘土と石灰質のロシール土壌の影響を受けています。
このしっかりとしたグラーブルガンダーは、アラビア風のタジン料理や野生の鳥肉と非常によく合います。濃厚な肉料理の白ワインの素晴らしい相棒です。最適な味わいを楽しむために、8〜10°Cの適度な冷やし方でお召し上がりください。