Vom Haus ツヴァイゲルト - ファフル醸造所 - 6本セット特別パック

グラスに注ぐと、Vom Haus Zweigelt - Weingut Pfafflは縁にかけてわずかに紫がかった、濃密なルビー色を見せます。グラスからは、濃いチェリーやよく熟したサワーチェリー、そして繊細なスパイスの香りが立ちのぼります。ほのかなバニラのニュアンスに、一筋のカカオ、黒コショウのニュアンスが、ジューシーな果実味を包み込みます。口に含むとこのワインはジューシーで明快な骨格があり、心地よい力強さを感じさせ、きめ細かなタンニンといきいきとした酸が調和します。テクスチャーはなめらかさを保ち、果実味が主役となって、ワインを澄んだエレガントな余韻へと導きます。

このワインの中で、ツヴァイゲルトというブドウ品種はその魅力を余すところなく発揮しています。チェリーやベリー、そしてわずかなスパイスといった典型的なアロマが、小樽熟成由来の繊細なバニラ香と溶け合います。それでもなお、ステンレスタンクでの熟成により果実味が生かされ、骨格はフレッシュでまっすぐな印象のままです。酸がワインにいきいきとした緊張感をもたらし、タンニンは成熟して調和の取れた印象を与えます。その結果、オーストリアらしさを備えつつ、チャーミングでありながら精緻なスタイルの赤ワインに仕上がっています。

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