🍷 ホヴァズ・ワインズのアレニ・リザーブは、オーク樽でのエレガントな熟成とアロマの完璧なバランスで魅了します
🍽️ グリルしたラム肉や濃厚なチーズプレートにぴったりで、特別な瞬間にふさわしい繊細な楽しみです
🌍 この高級ワインは、名高いワジョズ・ドソール地域から来ており、貴族的なアレニ・ブドウから作られた単一品種のワインとして表現されています
Areni Reserve trocken - Hovaz Wines
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グラスに注ぐと、Hovaz Wines の Areni Reserve は鮮やかなルビー・レッドの色調を見せます。グラスを軽く傾けると、この樽熟成ワインの縁には、色合いがガーネット色へと移ろう様子が認められます。グラスの中で軽くスワリングして空気に触れさせると、この赤ワインの見事なバランスが感じられます。グラスの内側に水っぽくも、シロップ状やリキュール状にも付着せず、その姿は実に調和が取れています。このワインは、グラスの中でブルーベリー、カシス、ブラックベリー、プラムといった非常に表情豊かな香りを豊かに放ちます。そこに加えて、バニラのニュアンスも感じられます。
Hovaz Wines Areni Reserve は、ワイン愛好家にとって実に心地よいドライなスタイルで現れます。この赤ワインは決して粗野でも痩せた印象でもなく、まろやかでなめらかな味わいを示します。熟成を経たこの赤ワインは、ワヨツ・ゾル地方、より正確にはアレニの地で生まれ、フィニッシュには心地よい余韻が長く続く点でも人々を魅了します。
Hovaz Wines の Areni Reserve の醸造
バランスの取れた Areni Reserve は、アルメニア産のアレニ種を100%用いた単一品種ワインです。手摘み収穫の後、ブドウは速やかに圧搾所へ運ばれます。そこで選果され、やさしく破砕されます。その後、管理された温度のもと、大樽にて発酵が行われます。発酵終了後、エレガントな Areni Reserve はオーク樽でさらに12か月間熟成されます。
Hovaz Wines Areni Reserve に合う料理
このアルメニア産の赤ワインは、多彩な料理に合わせるワインとして理想的であり、ワイン単体で味わっても十分に楽しめます。
Hovaz Wines Areni Reserve の受賞歴
このアレニのワインは、私たちを魅了するだけでなく、著名なワイン評論家たちからもメダルを授与されています。2019年ヴィンテージの評価の中には、以下が含まれます。
- Concours Mondial de Bruxelles - 金賞
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